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Pimientos rellenos con carne picada

Receta Pimientos rellenos de carne picada

Hablamos hoy de unos pimientos rellenos al horno que no lleva nada de tiempo prepararlos y que puedes usar cuando tengas en casa muchos invitados.

Quedarás bien y le gusta a la mayoría de la gente.

Los pimientos rellenos al horno van a ser con carne picada, como siempre digo la carne picada tiene que ser picada en la carnicería o en casa y no valen las de las bandejas de los supermercados porque llevan muchas veces añadidos no interesantes como fécula de patata o conservantes.

En este enlace veréis cómo tenéis que comprar la carne picada.

Pimientos rellenos al horno.

Ingredientes:

Los ingredientes son pimientos rojos grandes, dependiendo de los que seáis en casa. Yo por ejemplo suelo tener cinco pimientos muy grandes para rellenar con la carne. Hace falta la carne de ternera picada de carnicería, pimienta, ajo en polvo y sal.

Herramienta:

La herramienta principal que te va a hacer falta es un horno, porque lo vamos a cocinar en el horno, pero si no tienes horno podrías usar una freidora de aire de calor porque al final funciona bastante como un horno.

Si no tienes horno en tu cocina, puedes preparar esta receta en la Freidora de aire caliente, no obstante si vas a hacer mucha cantidad tampoco te lo recomiendo porque a lo mejor no queda demasiado hecho, tardas mucho o ¡horror!, se quema por arriba.

Mi recomendación es el horno, o mini horno.

El mini horno cuesta mucho menos dinero que un horno, consume menos energía y ocupa menos.

Además solo cuesta 139.99 € que vas a amortizar en poco tiempo.

Este es el que yo te recomiendo por si te decides por comprar un mini horno que también hace las funciones de freidora sin aceite:

A lo mejor se podría hacer esta receta también en el microondas, yo no estoy acostumbrada a cocinar en él.

Si quieres saber más sobre freidoras de aire de calor, cuando compré la mía, que es la que te dejo abajo, hice un estudio previo a la compra y hay muchas freidoras sin aceite, y la que elijas depende de la capacidad que necesites o la potencia.

Si piensas usarla mucho yo te recomiendo la Cosori, pero si no sois muchos en casa no hace falta que compres la de 5 litros, podría ser suficiente con que compres la de capacidad de 3 litros que es algo más barata.

Tampoco sería necesario que la cogieses con Wifi, la hay disponible sin esta opción que yo la veo como un capricho para gente muy tecnológica.

Yo la compré por ejemplo con wi fi y a lo mejor no te hace falta tenga wifi para poder controlar la freidora.

Es útil si no estás cerca de la cocina mientras cocinas. Y tengo la freidora en la cocina y a lo mejor estoy en el piso de arriba, gracias al wifi le puedo dar indicaciones a mi freidora de aire caliente para que empiece a funcionar, para que pare.

Freidoras de aire caliente
Freidoras de aire caliente

La freidora sin aceite más barata

En el caso de que no tengas la carne picada del supermercado por alguna razón, siempre debes tener una picadora para la carne, es manual y fácil de limpiar.

Pimientos rellenos de carne picada

Vamos a ver ahora cómo se hace la receta de los pimientos rellenos una vez que ya sabemos los ingredientes y las herramientas que podemos necesitar para preparar este sencillo plato.

Modo de preparación de los pimientos rellenos al detalle

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Acompañamientos para la receta de pimientos al horno

Va a quedar la carne bien hecha por dentro, va a estar todo muy jugoso porque el pimiento suelta el jugo para la carne y está muy rico.

En casa también nos gusta a todos aunque si hay alguien que no le gusta el pimiento podrías haberlo hecho por ejemplo rellenando calabacines también o berenjena.

Como complemento de esto puedes tomar una ensalada o una verdura cocida o incluso poner la coliflor en una bandeja al lado de la bandeja de los pimientos en el horno y que se vaya haciendo a la vez.

Yo añado la mayoría de las veces en la bandeja tres peras cortadas a la mitad y las sirvo con los pimientos como acompañamiento, en casa le gusta mucho la pera al horno a mi marido y es un contraste entre salado y dulce original.

Hemos visto en este capítulo cómo preparar unos pimientos con carne picada

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Otras recetas con fácil preparación realizadas sin ultraprocesados

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Patatas al horno sin aceite bajas en calorías y poca grasa

Receta Patatas en fuente de pyrex-min

Para esta receta de patatas en el horno te aconsejo que cocines otra cosa en el horno con las patatas para ahorrar energía y tiempo.

Puedes escuchar el audio de esta receta de patatas en papel de horno en papel de hornear que es muy similar.

Escucha estos capítulos en audio para no perder el tiempo leyendo, esta receta es tan sencilla que no necesitas apuntar nada.

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En el caso de que no se te ocurra otra cosa para hornear, puedes hacer las patatas igualmente ricas en una freidora de aire o freidora sin aceite, o en la vaporera Lekué.

Yo cuando no necesito el horno nada más que para las patatas, uso la freidora sin aceite Cosori ya que consume menos que el horno.

Pero si vas a cocinar una carne o un pescado al horno, también debes aprovechar la bandeja a tope y para eso mira esta idea para hacer unas patatas al horno un poco distintas y con poco aceite.

Patatas al horno en fuente de pirex

Herramientas para cocina sin grasa y sin que nada se pegue

  • Horno
  • Fuente de pyrex
IBILI 480730 - Fuente Horno Rectangular Kristall 30X18

Ingredientes para esta receta de patatas como fritas:

  • Aceite de oliva
  • Patatas
  • Agua
  • Pimentón
  • Sal, o sal baja en sodio

La receta es muy fácil. Veamos el modo de preparación exacto para aquellos que no tengáis práctica a la hora de cocinar.

Modo de preparación de unas patatas deliciosas sobre papel de hornear

Y comida preparada para toda la familia sin complicaciones y con comida real.

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Tortilla de coliflor para dieta low carb

Receta Tortilla low carb de coliflor

Tortilla de coliflor con aguacate puede ser una cena estupenda si estás haciendo una dieta cetogénica o low carb.

Esta tortilla es tan versátil que la hago en donde me apetece, (robot, Lekué, sartén…), es sencilla de cocinar de cualquier forma, ¡no tienes excusa!.

Podríamos decir que esta es una receta de “Tortilla de patata baja en hidratos de carbono”.

Si cuando estás haciendo una dieta cetogénica o baja en hidratos de carbono echas de menos la tradicional y mítica tortilla de patata, o tortilla española porque no quieres tomar patatas por su alto contenido en hidratos de carbono, tienes que hacer esta tortilla que te propongo hoy.

Receta de la tortilla de coliflor Keto en modo resumido y fácil.

Modo de preparación tradicional, manchando olla y sartén.

Disfrutarás de este plato como si te estuvieses tomando una tortilla española de verdad.

Los ingredientes para dos personas pueden ser 300 g de coliflor, 110 g cebolla amarilla (o de la que tengas en casa), seis huevos una pizca de sal o cloruro potásico, y si lo crees necesario puedes echar un poco de aceite de oliva sobre la coliflor y repartirlo bien.

Lo primero, si la coliflor es fresca tendrás que cortar la coliflor en ramilletes pequeños. Si la coliflor es congelada ya viene en flores.

Cueces la coliflor un poco, que no quede muy blanda.

Una vez cocida la coliflor pierde su sabor característico e imita a la perfección la textura de la patata y el sabor también.

La cocción es de diez minutos en una olla o en la vaporera.

Mientras tanto picas la cebolla, y en una sartén antiadherente mediana calienta 30 g de aceite de oliva y añade la cebolla y la rehogamos hasta que quede translúcida.

Cuando la coliflor esté cocida la viertes en un plato y la desmenuzas con los dedos o con la ayuda de un tenedor.

La añades a la cebolla que está en la sartén y rehogamos un par de minutos.

Una vez sofrito todo, las reservas en un bol.

Vas a batir los huevos y a salpimentar a tu gusto, Yo últimamente no le estoy echando mucha sal a la comida, con las especias variadas consigo sabores más exóticos y más variados.

Con ayuda de una sudadera retiras la mezcla de coliflor y cebolla de la sartén y la añades a los huevos batidos.

En esa misma sartén previamente utilizada calientas la otra mitad del aceite de oliva, 30 g, a fuego medio alto y echas la mezcla del huevo y la coliflor y la dejas cocer durante tres minutos.

Después con la ayuda de una tapadera o plato de pizza de madera, que para mí es lo más cómodo, le das la vuelta a la tortilla y la vuelves a cocer entre uno o dos minutos para qué quede bien hecha por los dos lados. En función de lo jugosa que tú quieras la tortilla le darás la vuelta o no, y en función de la cantidad que hayas cocinado también será el tiempo.

Vas viendo si está cocinada por todas partes .La puede sacar antes o después, además lo bueno de esta tortilla es que esta buena tanto caliente como fría


👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Ya tienes una tortilla cetogenica riquísima.

Si eres de los que piensa que las patatas engordan, como ya me habréis oído más veces, eso no es cierto, la patata es un producto natural y se puede comer en una dieta saludable, es comida real ahora, pero bien es cierto que si quieres hacer una dieta baja en hidratos de carbono por una temporada, la patata no es lo más recomendable, entonces esta receta está pensada especialmente para ti.

Herramientas de cocina para hacer una tortilla baja en hidratos de carbono:

¿En dónde puedo cocinar la tortilla de calabacín?

Ingredientes para la tortilla de coliflor en la vaporera Lekué:

  • Flores de coliflor. 300 g para dos personas.
  • 6 Huevos
  • Sal o cloruro potásico si tienes la tensión alta.
  • 1 Cebolla amarilla (o la que tengas). Cantidad aproximada 110 g

No hace falta aceite si quieres controlar las calorías.

Ingredientes en el robot programable

La puedo hacer también en el robot programable, o la puedo hacer en la sartén tradicional. En la sartén tradicional solo tienes que añadir aceite para que no se pegue.

Las cantidades que proponen en la receta del robot programable para 4 personas son estas:

  • 600 g Coliflor
  • 110 g Cebolla
  • ½ medidor Aceite 80 cl
  • Sal o cloruro potásico
  • 10 Huevos

Modo de preparación en las dos versiones más limpias: Vaporera Lekué o Robot Prgramable

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Deja volar la imaginación y añádele cada vez especias diferentes, conseguirás con los mismos ingredientes platos diferentes.

También puedes añadir unos ajetes verdes o un poco de rúcula cuando pongas los huevos.

Receta de la tortilla española tradicional

Tortilla de patatas

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Revuelto de jamón en la sartén

Receta Revuelto con jamón

Ingredientes:

  • 1 Paquete de jamón en tacos (aprox 125 g)
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Huevos

Herramientas:

  • Sartén
  • Espumadera

Modo de preparación:

  • Pones en la sartén una o dos cucharadas de aceite
  • Calientas el aceite
  • Mientras, vas batiendo los huevos cuatro o cinco huevos
  • Echa primero los tacos de jamón para que se doren un poco
  • Añade los huevos
  • Vas revolviendo hasta que los huevos vayan cuajando y se repartan bien y se mezclen bien con el jamón
  • No hace falta que eches sal, el jamón ya tiene suficiente.
  • Puedes darle la forma de tortilla o dejar simplemente el revuelto.
  • Si lo quieres hacer con formato tortilla deja que cuaje bien la parte de abajo le pones un plato para darle la vuelta a la sartén le das la vuelta a la sartén y vuelves a poner la tortilla por el otro lado para que acabe de cocinarse

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La nota saludable para el revuelto de jamón serrano

Yo en este caso esta receta la acompañaría con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla para darle sabor de verano y por supuesto no le añado sal jamás.

Otras recetas que puedes preparar para cenas saludables

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Berenjenas rellenas al horno

Berenjenas rellenas

Hoy os cuento cómo preparo unas berenjenas rellenas al horno.

La berenjena no la tenía incorporada en nuestros menús, tal vez porque pensaba que la única manera de prepararla era rebozada y frita, que está riquísima pero muy aceitosa.

Gracias a la ilusión por compartir con vosotros nuevos menús y recetas se me ocurrió empezar a experimentar y hoy os puedo hablar de cómo preparar unas berenjenas en el horno muy ricas sin utilizar nada de aceite.

El resultado fue muy bueno, le gusta a todos en casa y a partir Vamos a preparar unos huevos a la plancha rápidos para un montón de gente.

Yo tengo una sartén que la verdad es muy buena, es para cocinas de inducción, tiene la base muy gruesa.

Os voy a dejar el enlace de la sartén en el apartado herramientas necesarias para preparar esta receta de huevos fácil porque estoy encantada con ella, gracias a esta sartén me he dado cuenta de que puedo preparar todos los huevos a la plancha que vamos a comer en esa comida para toda la familia juntos, sin tener que ir haciéndolos de dos en dos, es facilísimo.

Ingredientes:

  • Berenjenas
  • Carne picada
  • Ajo en polvo
  • Pimienta negra en polvo
  • Pimiento rojo

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La nota para esta receta de berenjena

Acompañar las berenjenas con pimientos al horno me parece una muy buena idea porque hace un plato muy completo y con sabores contrastados, además optimizas la utilización del horno.

No obstante, no es necesario que prepares ningún acompañamiento ya que la berenjena hace la función de hidratos de carbono de acompañamiento y la carne hace la función de la proteína con lo cual tendrás una menú completamente nutritivo.

Está receta la puedes preparar también con calabacín en vez de berenjena.

Estas dos verduras hacen platos con muy pocas calorías que te ayudarán a bajar de peso o mantenerlo en el caso de que no quieras adelgazar.

Podrías echar sal o también puedes sustituir la típica sal (cloruro sódico) por sal baja en sodio.

Puedes consultar más recetas muy sencillas para tus menús saludables

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Patatas en vaporera Lekué bajas en calorías

Receta Patatas en vaporera Lekué

Una receta para gente productiva que quiere comer sano y no perder el tiempo en la cocina.

No mancha, es sana y no requiere de tiempo de preparación.

Además puedes escuchar la receta en este audio en el coche, ¿no es genial?

Receta de las Patatas en 20 minutos y sin aceite

Ingredientes:

  • Patatas según la cantidad que seáis.
  • Agua.
  • Sal, o cloruro potásico, o sal baja en sodio.
  • Opcional: albahaca, pimentón dulce o picante, pimienta, orégano, perejil,…
  • Opcional: rociar con aceite de oliva en spray las patatas, o impregnar patatas con una cucharada de aceite.

Si tú no puedes tomar sal porque el médico te ha dicho que tienes la tensión alta o por cualquier otro problema, existe un producto que es el cloruro potásico en vez del cloruro sódico. Lo puedes encontrar en muchos supermercados y puedes encontrar como sal sin sodio, o sal baja en sodio también.

Yo te voy a decir la verdad, no uso sal desde que descubrí las especias, he renunciado a la sal sin dificultad y raras veces la echo de menos.

Solo utilizo sal por ejemplo para los filetes de ternera, me encanta usar la sal maldon y es el único caso en que utilizo sal el resto.

Herramientas:

  • Vaporera Lekue
  • Microondas

Modo de preparación en la vaporera Lekué

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Otras recetas para tomar las patatas con pocas calorías y sin apenas aceite

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Calamares encebollados sencillos y aptos para adelgazar

Receta Calamares encebollados

Hoy os presento una receta que en casa tiene mucho éxito y que puedes hacer también un día que tengas invitados para quedar como una verdarda chef de cocina.

Calamares o chipirones encebollados con una preparación sana y saludable para que no renuncies a sabores tradicionales.

HERRAMIENTA

Robot de Cocina Multifunción con Voz, Programable 24 horas, Capacidad de 5 Litros (10 Comensales). 4 Menús Preconfigurados, 8 Programas Automáticos y Calentamiento Envolvente Max. 180ºC

INGREDIENTES

  • 700 g Calamares limpios
  • ½ medidor Aceite oliva
  • 400 g Cebolla
  • Sal
  • Perejil
  • 1 medidor Vino blanco

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Próximo lanzamiento de Planificadores de Menús Semanales

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Pescado al horno con patatas en papel de hornear

Receta Pescado al horno

Cualquier pescado al horno está buenísimo y te aseguro que no hace falta ni que le eches aceite si no quieres sumar calorías.

Os voy a confesar un pequeño pecado, en casa casi no comemos pescado. Tuvimos una mala experiencia hace menos de un año cuando mi hijo se tragó una espina de lubina y acabamos en urgencias para que le quitasen la espina de la garganta.

¿Sabías que cuando alguien se traga una espina no es recomendable que tome miga de pan? Lo importante es que se vaya corriendo al hospital para que se le quiten. Eso fue lo que nos dijeron los médicos y nos hicieron sentirnos muy mal cuando recordamos que que nosotros estábamos intentando que el pobre comiese miga de pan para que la espina fuese para abajo. En fin, que tuvimos mala experiencia y por eso alguna de los pescados en mi casa están totalmente prohibidos aunque reconozco que es un plato muy saludable.

Si tú no tienes la mala experiencia por de tragarte una espina disfruta comiendo pescado porque es una de las mejores formas de tomar proteína animal.

Te voy a contar la receta de hoy que es del pescado al horno, porque es una receta fácil de preparar saludable y que además está rica. Cualquier pescado al horno está buenísimo y te aseguro que no hace falta ni qué le eches aceite si no quieres sumar calorías.

También preparamos al mismo tiempo unas patatas al horno saludables con las que no debes tener miedo a engordar.

De todas formas si estás haciendo una dieta baja en hidratos de carbono es mejor que sustituyas las patatas por algún tipo de verdura o por una ensalada.

Hoy te digo cómo preparo yo el pescado con patatas saludables, con esta receta no tengas miedo a engordar.

Recuerda que la patata es un alimento natural sin procesar y que puedes comerla en este estilo de vida saludable, lo importante es que no las tomes llenas de aceite y evita comerlas fritas.

Hay muchas maneras de preparar las patatas sin que sean fritas y que están muy ricas.

Para preparar el pescado al horno, necesitas un pescado que te guste, y yo lo compro en Mariscos O Grove que me lo traen a casa super fresco y siempre a tiempo para cuando lo necesito.

Receta para cocinar pescado en el horno y que le guste a todo el mundo

Herramientas necesarias para hacer pescado al horno

  • Horno
  • Fuentes de Pyrex

Yo uso para el pescado una fuente, y para las patatas puedes usar papel de horno o bien prepararlas en otra fuente de horno.

Esta es la fuente que uso para cuando preparo las patatas en la bandeja de Pyrex, este en nuestro caso es el tamaño perfecto y eso que no es muy grande:

IBILI 480730 - Fuente Horno Rectangular Kristall 30X18

En el caso de que todavía no tengas ninguna fuente de horno te recomiendo esta opción de comprar la recomendación de Amazon, son tres fuentes de cristal con tres tamaños distintos y al mejor precio que he encontrado:

Ingredientes para preparar un rico pescado al horno

  • Pescado, existe una gran variedad para elegir, yo suelo preparar doradas. lubina, trucha asalmonada o salmón, bacalao…
  • Limón
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva

Para las patatas:

  • Patatas
  • Papel de hornear
  • Pimentón
Albal Papel vegetal para horno, antiadherente, impermeable, 8 m

Modo de preparación del pescado al horno

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Receta de las patatas en el horno sobre papel del hornear al detalle

Patatas sin aceite en papel de hornear

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Otras recetas de pescado saludables

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Estofado de cerdo en la vaporera Lekué

Receta Estofado de cerdo en vaporera Lekué

Para hoy traigo un plato que no me ha llevado más de tres minutos prepararlo y que quedó bastante rico.

Hoy veremos la receta del estofado de cerdo, para hacerla yo he comprado un kilo de estofado de cerdo.

La compré de las bandejas de supermercado, pero de las bandejas en las que está la carne al natural, sin ningún tipo de adobo.

HERRAMIENTAS

INGREDIENTES

Lo primero que hago si la voy a comer ese mismo día es al llegar a casa echarle ajo en polvo, pimienta molida negra.

  • Estofado de cerdo (1 kg)
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta en polvo
  • Ajo en Polvo

MODO DE PREPARACIÓN

También necesito un pimiento rojo y uno verde, voy a utilizar la mitad de cada uno. Los pico y los mezclo con la carne. Todo esto metido dentro de la vaporera Lekue. Añado dos dedos de agua dentro de la vaporera. También corto una cebolla en trozos pequeños y la pongo encima. Una vez que esté todo colocado, revuelve para que se mezclen los ingredientes y si hace falta, porque piensas que ha quedado poca pimienta por la parte de abajo, echa un poco más de especias. Por último, lo único que tienes que hacer es tapar la vaporera Lekue, meterla en el microondas y la pones treinta minutos.

  • Echas sal, ajo en polvo y pimienta negra molida a la carne
  • Pones dos dedos de agua en la vaporera Lekué
  • Echas la carne en la vaporera
  • Y la pones en el microondas durante 30 minutos

A la hora de servir puedes añadirle salsa de soja si no tienes problemas de tensión alta porque esta salsa tiene mucha sal, o bien echarle curry en polvo para darle un sabor exótico.

Si te gusta el picante tu salsa es el Tabasco, totalmente saludable y natural.

Con el tiempo he ido dándome cuenta de que muchas veces no hace falta el aceite para enriquecer las comidas.

Esta receta la puedes preparar con pollo, cerdo, ternera o pavo. La carne tiene que estar cortada en tacos medianos, adobado con ajo y especias como pimentón, o hierbas, y acompañado con pimiento rojo en trocitos, hecho en la vaporera Lékué queda muy bien. Tienes que revolver un poco en la mitad del tiempo de cocción para que se haga por todas partes, y a mí no me queda seco, depende también del tiempo que lo pongas, cuanto más tiempo, más seco. En el caso de que quedase seco, puedes acompañarlo con un poco de mostaza de Dijon, o con una ensalada. A mí es una receta que me gusta mucho por su sencillez y lo sana que es.

ACOMPAÑAMIENTO

Yo preparé unas patatas panaderas en la freidora Cosori.

No tienes más que pelar y cortar las patatas, echarles sal y rebozarlas en una cucharada de aceite.

Las pones en la freidora Cosori durante 25 minutos a 185 º.

Para las patatas, lo único que tienes que hacer con las patatas, echarles una vez cortadas una cucharada de aceite de oliva, revolverlas bien antes de ponerlas en la freidora y así van a quedar con esa texturas de fritas.

Cuanto más finas las cortes más sensación de patatas fritas de freidora tradicional tendrán, si las cortas un poco gordas a lo mejor pinchalas antes de sacarlas para ver si están ya bien hechas. Puede que estén un poco duras y tienes que ponerlas un poco más del tiempo.

Eñ tiempo estándar en la freidora con el botón predeterminado de patatas suele ser ciento noventa y cinco grados y veinticinco minutos. Yo suelo poner un poco menos de calor para que no se quemen por encima si están muy finas, y por ejemplo puedo poner ciento ochenta y los veinticinco minutos.

Así quedan muy bien, las vas a tener que revolver una vez los quince minutos, te avisa la freidora con un pitido.

En 25, 30 minutos tendrás la comida completa, como comprobarás tú solo tienes que echar los ingredientes en los recipientes, y esperar.

TIEMPO

  • 3 minutos de preparación
  • 30 minutos en el microondas

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Ya tienes un plato riquísimo para esa comida de hoy, súper saludable, comida real y ultrarápido de preparar. Es cierto que el microondas tiene que estar funcionando treinta minutos pero tú, mientras, puede seguir haciendo un montón de cosas.

Como acompañante para esta receta, recomiendo puna ensalada o una coliflor o bien puedes también hacer cualquier verdura que te guste.

Siempre es mejor y siempre es preferible tomes verduras cocidas a patatas fritas.

Si haces patatas fritas por supuesto hazlas en la freidora sin aceite, de las que cocinan con aire de calor como freidora Cosori.

por último el último consejo que te voy a dar es que si la carne que parece que ha quedado un

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Crema de calabaza saludable para la cena

Receta Crema de calabaza

Hoy os voy a hablar de una receta que podéis hacer vosotros mismos, o bien podéis comprarla hecha.

Va a ser totalmente saludable y es la crema calabaza.

La manera más sencilla para conseguir una crema de calabaza rica y fácil es comprarla hecha.

Si te soy sincera últimamente yo ya no preparo crema de calabaza en casa, he encontrado este plato preparado en eroski que cumple los requisitos y es una crema que se llama de Galifresh.

Opción sencilla para conseguir una crema de calabaza rica

La crema de calabaza Galifresh es un producto vegano y si lo puedes encontrar en tu supermercado habitual tienes ya una tarea menos.

Fíjate en la etiqueta saludable, los ingredientes son verduras , agua y sal. Comprobarás que no tiene ningún ingrediente que no sea comida real, por lo cual es saludable y lo puedes añadir a tus menús habituales sin miedo a pesar de ser una alimento procesado.

Puntos de distribución de crema de calabaza saludable y lista para comer

Por lo que he visto en la en la página web de la marca es un producto vegano que lo puedes encontrar en Eroski, en Gadis, en Alimerka, en Familia, en Más y más, bueno en un montón de supermercados.

La verdad es que no la hay en todos los supermercados y no sé si tenéis la posibilidad de comprar esta crema calabaza de esta marca.

Como no sé si todos tenéis la posibilidad de comprar la crema de calabaza de esta marca, porque su cadena de distribución no es muy amplia, os voy a decir cómo preparo yo la crema de calabaza casera.

Yo a veces también la hago en casa porque es muy fácil.

Herramientas para cocinar esta receta de crema de calabaza casera

Las herramientas para cocinar esta receta son el robot My Cook de Taurus, también lo podrías hacer una Thermomix.

Aunque esta receta la puedes hacer también de forma rápida en la olla a presión cuando yo la preparo por mi cuenta la hago siempre en este robot porque me da la opción de cocinar todo junto y de picarlo después, triturarlo el mismo recipiente sin manchar mucho.

La MyCook, robot Taurus

Yo la receta de la calabaza, cuando la preparo por mi cuenta, la hago con el robot de cocina de My Cook.

El robot de Taurus es exactamente igual que la Thermomix, lo único que tiene como diferencia a su favor y por eso me gusta más a mí cuando decidí comprarla es que es mucho más barata.

Diferencias

  • Es mucho más barato
  • La jarra es un poco más pequeña

A lo mejor en nuestro caso que somos cinco en casa echo de menos una jarra un poco más grande.

Cuando hagáis vosotros la compra tener tenéis que tener en cuenta cuantos sois en casa, si sois cinco o más a lo mejor compraría la Thermomix, pero yo no me arrepiento de haber comprado la My Cook porque a mí me llega, la utilizo para salsas, cremas, acompañamientos, masas, aunque bien es cierto que hay platos que nos los preparó en la My Cook porque a veces quedan escasos para los cinco.

Un ejemplo es cuando hago paellas o arroces en la My Cook, salen tan ricos que nos quedamos siempre con ganas de más.

La My Cook cuenta también con una web, una aplicación e infinidad de recetas saludables.

Lo que consigues con estos robots de cocina es que si cocinas la receta tal cual las indicaciones, el plato saldrá riquísimo.

Como ves abajo, hay varios modelos de robot según ha ido evolucionando.

Yo la que tengo desde el 2007 es este blanca, la más antigua de las 3 y estoy encantada.

No tiene wifi, pero es que tampoco me hace falta, puedo ir mirando la receta en la App del móvil, trae un libro de cocina impreso muy completo, y prepara la comida siempre sabrosa.

Otros modelos más evolucionados de la My Cook

Otras herramienta para hacer la crema de calabaza fácil sin robot

Ingredientes para hacer una deliciosa crema de calabaza en casa

Para 4 raciones

  • 30 g Aceite de oliva
  • 1 diente(s) Ajo
  • 150 g Cebolla
  • 800 g Calabaza(sin piel)
  • 500 g Caldo de verduras (ANETO)
  • 1 pizca Sal

He elegido el caldo de verdura Aneto preparado porque es 100% natural.

Receta de la crema de calabaza en la My Cook, en una olla tradicional o olla rápida

Veamos ahora las tres maneras para preparar esta crema saludable.

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