Raxo de cerdo sin aceite en Vaporera Lékué
El raxo es una receta típica de Galicia y son tacos de lomo de cerdo, aunque habitualmente se fríen en la sartén yo te propongo esta receta igual de rica y mucho más saludable.
Tiempo de preparación 5 minutos min
Tiempo de cocción 24 minutos min
Plato Main Course, Plato principal
Raciones 4 personas
Calorías 189 kcal
- Salsa de soja Opcional
- 1/4 vaso Agua
- Sal
- 2 dientes Ajo Puedes usar ajo en polvo
- 1 kg Estofado de cerdo Vale pechuga de pollo o de pavo cortada en trozos
- 2 Pimientos rojos
Pon todos los ingredientes en la vaporera Lékué.
Mézclalos bien.
Pon el microondas 15 minutos
Revuelve
Pon el microondas 5 o 10 minutos más, según veas cómo esta de cocinada la carne.
Puedes acompañar esta receta con patatas fritas hechas en la freidora sin aceite o bien con patatas cocidas.
Keyword Freidora sin aceite, Lekué, Pavo, Whole30