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milanesa

✅Milanesa sin aceite

Un filete empanado es lo más rico que hay, y ahora es posible cocinarlo crujiente y sin aceite.
¿Quién puede resistirse al encanto de un delicioso filete empanado? Ahora, gracias a esta técnica innovadora, es posible disfrutar de todo su sabor y crujiente sin necesidad de sumergirlo en aceite. Esta receta te brinda la manera perfecta de lograr un filete empanado dorado y crujiente por fuera, con la jugosidad intacta en su interior, todo sin el exceso de aceite. Experimenta la fusión entre la textura crujiente y el sabor auténtico de un filete, preparado de una manera más saludable y sin complicaciones. Sigue estos simples pasos para saborear un plato clásico, pero con un toque moderno que deleitará tus sentidos y te hará disfrutar de cada bocado.
Tiempo de preparación 17 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Plato Plato principal

Equipment

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • 6 unidades Filetes para empanar. ternera, cerdo o ave (pollo, pavo)
  • Pan rallado (mucho más saludable si lo empanas en ajo en polvo, o almendra triturada)
  • 2 Huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Perejil

Elaboración paso a paso
 

  • Bate 2 huevos para rebozar los filetes
  • Coloca en un plato pan rallado , o el ajo en polvo, o almendra triturada...
  • Reboza los filetes en el huevo y después en el pan rallado
  • Echa sal, perjil, y ajo en polvo sobre los filetes
  • Coloca los filetes en la freidora, que no queden uno encima de otro
  • Con spray echa aceite de oliva por cada uno de los filetes
  • Vacía el huevo que queda por encima de los filetes
  • Pon la freidora 15 minutos a 180º

Notas

¡Por fin encontré la manera de preparar las milanesas saludables!
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