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Carne con tomate fácil

Tres pasos para elavorar esta receta.
Una receta saludable y fácil de cocinar, con ingredientes que encontrarás en cualquier supermercado.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Main Course, Plato principal
Raciones 5 personas

Equipment

  • Robot Multifunción

Ingredientes
  

  • 1000 g Carne a tacos ternera, cerdo
  • 200 cl Aceite oliva
  • 100 g Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 800 g Tomate natural o una lata de tomate natural entero (800 g)
  • 150 cl Vino blanco, Caldo de carne o agua Yo no uso vino para cocinar.
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimentón
  • Laurel

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentar los tacos de carne.
  • Introducir en el recipiente el aceite y los tacos de carne.
  • Seleccionar la función SOFRITO, 160ºC, 15 minutos. Pulsar START.
  • Retirar la carne.
  • Introducir la cebolla picada y los dientes ajo. Seleccionar la función SOFRITO, 160ºC, 10 minutos. Pulsar START.
  • Añadir el tomate, el laurel y el pimentón. SOFRITO, 160ºC, 5 minutos. Pulsar START.
  • Cuando finalice añadir la carne, y 180 cl. de agua o de caldo de pollo. Seleccionar la función P2,1 hora. Pulsar START

Notas

Para acompañar yo hago arroz en blanco.
Es una receta que gusta a toda la familia.
Tarda un poco en cocinarse pero requiere poco de tu tiempo y sale riquísima.
Este robot multifunción hace unas comidas muy ricas y saludables. Está muy bien en relación calidad precio y lo recomendaría en el caso de que no sepas qué robot de cocina comprar.
Keyword Guiso, Whole30