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Filetes de lomo de cerdo sin aceite, jugosos y sabrosos

Filetes de Lomo de Cerdo en Freidora de Aire

Una receta rápida, saludable y sin complicaciones para esos días en los que queremos comer rico sin liarnos en la cocina.
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Raciones 3

Equipment

  • Freidora de aire

Notas

Ingredientes:

  • 4-6 filetes de lomo de cerdo (mejor si son finitos)
  • Sal al gusto
  • Ajo en polvo al gusto
  • Unas gotas de aceite de oliva virgen extra (innecesario peroopcional)

Preparación:

  1. Prepara los filetes:  Espolvorea por ambos lados sal y ajo en polvo al gusto. Si prefieres, añade un chorrito pequeño de aceite de oliva para darle un toque extra de jugosidad, pero no es necesario.
  2. Precalienta la freidora Cosori:
    Usa el programa predeterminado para pollo, que normalmente es 200º C durante 15 minutos.
  3. Coloca los filetes en la cesta:
    Distribúyelos sin que se monten unos encima de otros para que queden dorados por igual. Si no caben todos, mejor hacerlo en dos tandas.
  4. Cocina 15 minutos a 200º C:
  5. ¡Listos!
     Sácalos,  y acompáñalos con una ensalada fresca, arroz integral o unas verduras al vapor. Perfectos para una comida equilibrada y saciante.

Nota:

Estos filetes quedan dorados por fuera y jugosos por dentro, sin necesidad de usar apenas aceite. ¡Una forma ideal de cuidar la alimentación sin renunciar al sabor!