Hoy comparto contigo estas tres recetas que repito casi todas las semanas.
Son de esas recetas que no hace falta ni pensar en los ingredientes cuando las preparas.
1ª Para acompañar cualquier tipo de proteína y a cualquier hora
No sé si la palabra «gajo» es entendida por todo el mundo, entre mis amigos sí, y tan pronto como nuestro amigo Rubén nos dijo esta receta, la grabé en la memoria para poder registrarla en mi listado de recetas fáciles, rápidas, que no manchan y saludables.
Gajo, cuarterón,…¿no me digáis que esta palabra no es totalmente representativa de lo que quiere decir: «gajo»

Patatas en gajos con pimentón y en el microondas
Equipment
- Microondas
- Fuente para cocinar en el microondas Importante que no se caliente la fuente
Ingredientes
- Patatas par 4 personas
- 2 cucharada Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón picante
Elaboración paso a paso
- Pelar las patatas
- Cortar en gajos gordos
- Poner las patatas en la fuente para microondas
- Echar sal
- Echar pimentón picante (opcional)
- Añadir las 2 cucharadas de aceite
- Revolver
- Colocar en el microondas al máximo 13 minutos
La receta original es en 8 minutos, me imagino que es porque en mi casa yo hago más cantidad o porque utilicé una fuente de Pirex bastante gorda, el caso es que yo tuve que dejar las patatas 13 minutos.
Puedes probar a los 8 minutos si están blandas, y si no es así, ponerlas un poco más como hice yo.
2º- Pescado cualquier día de semana y para salir del paso
Lo mejor de esta receta es que consigo que mis hijos que odian las espinas coman pescado.
Otra cosa buena es que como utilizo pescado congelado la puedo preparar cuando no tengo nada fresco para cocinar en mente, y además no es muy cara.

✅Pescado en freidora sin aceite
Equipment
- Freidora de aire Mi marca es Cosori, 5 litros
Ingredientes
- 1 kg Filetes de merluza congelados (Eroski)
- 3 dientes de ajo
- agua
- aceite de oliva
- sal
Elaboración paso a paso
- Echa un poco de agua en la bandeja de la freidora sin que llegue a tocar la rejilla
- Coloca la primera capa de filetes descongelados previamente
- Pon los dientes de ajo cortados por encima
- Añade sal
- Rocía con aceite (en spray)
- Pon otra capa de filetes de pescado encima
- Echa otra vez sal y rocía con aceite de oliva
- Pon la freidora a 175º 12 minutos
- A los 6 minutos puedes abrir la freidora y darle la vuelta a los filetes
- Tu plato está listo
3º -Receta con carne y que no quedan sobras

✅Falsa lasaña sin pasta low carb
Equipment
- Freidora de aire
Ingredientes
- 1 kg Carne picada de ternera sin aditivos Que te piquen el trozo de carne en la carnicería, no cojas burguer meat.
- sal
- pimienta negra
- ajo en polvo
- queso rayado para fundir
- tomate triturado al natural
Elaboración paso a paso
- Ponemos un poco de agua en la bandeja de la freidora Cosori
- Colocamos la carne extendida por la bandeja superior de rejilla
- Añadimos sal, pimienta y ajo en polvo
- Cubrimos con tomate triturado natural
- Ponemos la freidora Cosori temperatura 205º 20 minutos
- Añadimos el queso rayado por encima
- Y ponemos 6 minutos más a 205º
Notas

- Ensaladas
- Verdura cocida
- Patatas
- Arroz
- Quinoa
Si no quieres pensar en lo que tienes que cocinar todas las semanas, si estas harta de planificar los menús y perder el tiempo en la cocina, SUSCRÍBETE A LOS PLANIFICADORES DE MENÚS SALUDABLES, solo tendrás que leer la lista y preparar unas recetas que no tardas más de 20 minutos al día.
Además, con los planificadores también podrás hacer ejercicio desde tu casa gracias a la propuesta de actividades en Youtube, elige lo que más te apetezca.
Prueba un mes, no tienes nada que perder, te puedes dar de baja en cualquier momento.
Otras recetas que puedes preparar para comer saludable
Espero que os gusten las 3 propuestas culinarias «para torpes en la cocina» que os he propuesto hoy.
Si eres como yo, de los que no te gusta cocinar, aquí puedes encontrar muchas más ideas: