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Cómo preparar la quinoa

Cómo preparar quinoa

Yo antes preparaba tanto el arroz como la quinoa en una olla con el inconveniente de que tenía que estar pendiente en la cocina para que el agua no se fuese por fuera.

Ahora uso el cocedor de arroz de Lékué sin tener que estar preocupada por si tiene o no demasiado fuego la comida.

Con este recipiente Lékué, lo único que tienes que hacer es meter los ingredientes en el recipiente, taparlo y ponerlo en el microondas el tiempo que te indica el manual.

Cómo preparar la quinoa en el recipiente Quick quinoa & rice cooker, modo básico

¡Podrás preparar quinoa, arroces y cereales listos en pocos minutos!

Cocina quinoa, arroces y cereales de todo tipo en pocos minutos y en su punto, de la manera más rápida, fácil y limpia en el microondas. Además, en el mismo recipiente podrás cocer, escurrir y servir.

Modo de uso de la arrocera Lékué:

  • 1. Si quieres lavar los cereales o el arroz antes de su cocción, introdúcelos en el Quick Quinoa & Rice Cooker cúbrelos con agua, remuévelos y escúrrelos girando la tapa.
  • 2. Introduce el arroz o los cereales dentro de Quick Quinoa & Rice Cooker junto con la cantidad de agua correspondiente.
  • 3. Coloca la tapa.
  • 4. Cuece en el microondas a 800 W, siguiendo las instrucciones de la tabla de cocción.
  • 5. Retira del microondas sosteniéndolo por la base con la ayuda de un protector térmico.
  • 6. Remueve bien el contenido y deja reposar con la tapa cerrada durante 3 minutos para terminar la cocción.
  • 7. Al abrir, ten precaución de no quemarte con el vapor retenido en el interior.
  • 8. ¡Sirve!.

Receta del salteado de verduras y quinoa

El Quick Quinoa nos permite cocinar, además de la quinoa, en 10 minutos un exquisito arroz con verduras, o un arroz integral con gambas en unos 18 minutos. Tan sólo tienes que adaptar los tiempos de cocción al tipo de arroz y a la cantidad, y comida solucionada. La rapidez en la cocción y la limpieza del proceso nos ahorran tiempo, ayudándonos a llevar una alimentación sana y equilibrada. Atrévete con nuevas recetas, experimenta con nuevos sabores y come comida sana, rica y recién cocinada todos los días.

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Esto sería el resultado que tendrías si aplicases durante un año mis planificadores de menús saludables, te guían para que no tengas que pensar las comidas y las cenas, o el ejercicio que vas a hacer.

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Qué son los planificadores semanales?

Otras recetas que puedes encontrar para acompañar las comidas

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Arroz cocido sin complicarte y en poco tiempo

Receta Arroz cocido o arroz en blanco

Vamos a preparar arroz en blanco sin tener ni idea.

Recomiendo el uso de arroz integral, pero a mucha gente no le gusta por lo que puedes también preparar esta receta de arroz con arroz largo o arroz bomba.

La receta del arroz en blanco es muy fácil y acabas en quince minutos de hacerla. Puedes preparar cantidad para dos comidas. El arroz puedes guardarlo en la nevera durante 2 días.

Es una receta que no todo el mundo prepara como yo el arroz cada uno lo hace manera y la verdad es que yo no hago nada de lo que dice el resto de la gente de cómo hacerlo.

Modo de preparación del arroz sin complicarte la existencia

Yo lo que hago es coger una taza de arroz y normalmente utilizo arroz blanco largo, pero es mejor que utilices el arroz integral como ya he dicho, pero en casa es que el integral no le gusta a todo el mundo.

Dos tazas de agua y un poquito más, podemos ser más concretos, pon por cada taza de arroz dos tazar y media de agua en una olla.

Todo junto y sin precalentar el agua.

Cuando empieza a hervir el agua con el arroz bajas el fuego al punto tres, es decir, casi al mínimo y lo pongo quince o veinte minutos. Si lo pones solo 15 minutos también queda bien porque lo dejas reposar un poco después cuando lo apagas.

Pues el arroz preparado de esta manera queda perfectamente, es más en mi casa no le echamos ni sal porque es un acompañamiento de otras comidas y el sabor lo tienen el resto de las comidas que van con el arroz.

Para la preparación del arroz integral yo me he dado cuenta que no hace falta que le eches tanta agua como al arroz normal, pero si debes dejarlo algo más de tiempo. Echa dos tazones de agua por cada tazón de arroz integral.

Supongo que la mayoría de vosotros habéis preparado arroz en blanco y podéis seguir haciéndolo como hasta ahora, realmente comparto esta receta solo por si alguién tiene miedo a la cocina porque este es un buen plato para empezar a cocinar ya que es bastante difícil que salga mal.

¿Es saludable comer arroz?

El arroz no es ningún inconveniente para hacer una dieta basada en comida real y es la mejor opción antes de decidirse a tomar otra cosa ultraprocesada y llena de azúcar.

Personalmente no me gusta mucho abusar el arroz porque es un hidrato de carbono simple y ya sabes que los hidratos de carbono simples tan pronto los comes pasan directamente a la sangre como glucosa y eso sube el azúcar en la sangre y eso no es bueno para nada.

A pesar de que el arroz es saludable, intenta probar el arroz integral porque arroz integral tiene más fibra y la fibra es sana para tu cuerpo y hace que el arroz tarde más en pasar como glucosa a la sangre. El arroz integral al tener la fibra, como la fruta también es fructosa con fibra, pasa de ser un carbohidrato simple a complejo.

Truco para tener el arroz en blanco siempre disponible para comer en 2 minutos

Deja el arroz preparado por la mañana para consumir a la hora de la comida y caliéntalo en dos minutos de esta forma que te voy a contar.

Para no perder el tiempo haciendo el arroz, puedes preparar suficiente cantidad para dos días, y lo guardas en la nevera.

  • Comparto contigo mis planificadores semanales para ayudarte a comer comida real y adelgazar sin darte cuenta, menús que a mí me funcionan para mantenerme delgada y con los que mi marido ha adelgazado.
  • Te propongo varias maneras de preparar el mismo plato,  dependiendo el material que tengas disponible
  • Te aconsejo cosas que puedes eliminar si prefieres que el plato no sea tan calórico y quieres adelgazar más rápido
  • Recomiendo vídeos en donde puedes hacer ejercicio y te comento antes de que empieces a perder el tiempo viendo el vídeo si después no te gusta qué tipo de ejercicio es para que tú puedas elegir
  • todas las recetas llevan varias etiquetas para que puedas filtrar según el tipo de aparato que se utiliza, el tiempo de preparación según algunos si es una comida principal o una cena
  • Cada planificador tiene un audio, enlaces a las recetas, y una lista de la compra semanal
  • No tienes porqué pasar ansiedad, podrás elegir lo que más te gusta dentro de todo lo que se puede tomar. Ten una guía básica de menús saludables y adáptala a tus gustos.
  • Aprenderás a comer y a elaborar tus propios menús.
Qué son los planificadores semanales?

Nueva herramienta para preparar el arroz incluso de forma más fácil

✅Lekué para hacer arroz de forma sencilla

✅El Quick Quinoa & Rice Cooker es la manera más rápida y cómoda de cocinar todo tipo de cereales: quinoa, arroz, avena, cuscús…

✅En pocos minutos y al microondas: ¡cuece, escurre y hasta sirve en un mismo recipiente!

✅¡Cocina hasta 4 raciones en 12 minutos! Sin necesidad de hervir agua primero y evitando derrames de espuma y estar pendiente durante la cocción.

✅No manchas la cocina

✅Incluye un recetario con ideas para preparar recetas completas además de tablas de cocción para cada tipo de cereal.

Aquí te cuento cómo funciona esta herramienta para hacer arroz en el microondas en 10 minutos

✅ ARROCERA LÉKUÉ CONSEJOS Y RECOMENDACIONES PARA HACER ARROZ MUY FÁCIL Y RICO

¿Alguna vez has imaginado hacer el arroz en el microondas?, ¿y al mismo tiempo comer como a tu madre le gustaría que lo hicieras?

¡Quinoa, arroces y cereales listos en pocos minutos! Cocina quinoa, arroces y cereales de todo tipo en pocos minutos y en su punto, de la manera más rápida, fácil y limpia en el microondas. Además, en el mismo recipiente podrás cocer, escurrir y servir.

ARROZ EN ARROCERA LÉKUÉ

  • Microondas 800W
  • Arroz basmati o Arroz jasmín /mine Rice | Riz au jasmin
  • 1 o 2 personas: 120 g 240 ml /8 fl. oz (1 cup) 11 min.
  • 3 o 4 personas: 240 g 480 ml / 16 fl. oz (2 cup) 12 min.

MODO DE USO DE LA ARROCERA

  • 1. Si quieres lavar los cereales o el arroz antes de su cocción, introdúcelos en el Quick Quinca & Rice Cooker cúbrelos con agua, remuévelos y escúrrelos girando la tapa.
  • 2. Introduce el arroz o los cereales dentro de Quick Quinoa & Rice Cooker junto con la cantidad de agua correspondiente.
  • 3. Coloca la tapa.
  • 4. Cuece en el microondas a 800 W, siguiendo las instrucciones de la tabla de cocción.
  • 5. Retira del microondas sosteniéndolo por la base con la ayuda de un protector térmico.
  • 6. Remueve bien el contenido y deja reposar con la tapa cerrada durante 3 minutos para terminar la cocción.
  • 7. Al abrir, ten precaución de no quemarte con el vapor retenido en el interior.
  • 8. ¡Sirve!.

RECOMENDACIONES:

  • 1. Lava el producto antes del primer uso.
  • 2. El producto se puede dañar si utilizas estropajos o jabones abrasivos.
  • 3. No usar la posición grill del microondas ni homos.
  • 4. Al terminar la cocción, no manipules el producto hasta que se haya enfriado transcurridos unos pocos minutos.
  • 5. No usar el producto directamente sobre una llama o fuente de calor.
  • 6. Ten en cuenta que el tiempo y la potencia indicados son aproximados y pueden variar en función del microondas.
  • 7. Algunos ingredientes como el tomate, curry u otras especias pueden ocasionar la aparición de manchas y olores en el producto. Esto no afectará a las cualidades del mismo.
  • 8. Apto para microondas, nevera y lavavajillas.

CONSEJOS:

  • 1. Comprueba que sigue habiendo agua a los 15 minutos. de lo contrario añade más agua (con un máximo de 5 tazas de agua). Si pasado el tiempo de cocción el arroz sigue estando crudo, añade más tiempo en intervalos de 5 minutos, hasta un máximo de 40 minutos.
  • 2. En los primeros usos recomendamos comprobar la cantidad de agua restante a media cocción y unos 2-3 minutos antes de que acabe el tiempo.

Recetas de arroz más elaboradas

Si quieres probar otras recetas de arroz más elaboradas tengo algunas que son también muy sencillas y basadas como siempre en comida real que te pueden interesar.

Recetas basadas en comida real para que puedas hacer vida saludable sin complicarte

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