Bacalao. Receta apta para la Whole 30

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Receta del bacalao con cebolla

Ingredientes

• Bacalao (lomos o filetes) (fresco o congelado)
• Cebolla picada
• Aceite de oliva
• Horno 200 º
• Tiempo: 40 minutos

Modo de preparación

1. Coloca un aprimera capa de filetes de bacalao en la bandeja en una fuente.
2. Coloca una capa de cebolla sobre la primera fila de filetes
3. Coloca la segunda capa de filetes encima de la cebolla
4. Coloca la segunda capa de cebolla por encima
5. Rocía todo con un poco de aceite de oliva
6. Calienta el horno a 200 º
7. Cuando el horno esté caliente, mete la fuente con el bacalo durante 45 minutos, en el nivel medio del horno.

Esta receta es apta para hacer una Whole 30.

Perdón  por el sonido del audio, fue un impulso y lo fui contando en el coche al salir de trabajar. 

El secreto de esta receta apta Whole 30

Pica mucho la cebolla y cubre todo el bacalao con la cebolla.

Echa aceite sin miedo, que la grasa no engorda.

Reglas para hacer una whole 30

Puedes comprar uno de mis libros favoritos, guía para hacer una Whole 30.

Espero que este podcast te haya servido de ayuda o inspiración.

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Hasta el próximo capítulo.

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