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Lomo de cerdo en freidora Cosori

18 junio, 2022
Lomo de cerdo Cosori

✅Lomo de cerdo lleno de sabor y sin manchar la cocina

Un plato proteico con el que no mancharás ni la freidora. El lomo de cerdo, con su jugosidad y sabor único, se convierte en una experiencia culinaria aún más satisfactoria al cocinarlo sin aceite. Esta receta te invita a descubrir cómo resaltar la terneza y los matices de este corte de carne, sin la necesidad de utilizar aceite en la preparación. Aprende cómo realzar el sabor natural y mantener la jugosidad del lomo de cerdo en cada bocado, utilizando una técnica que preserva sus cualidades auténticas. Sigue estos simples pasos para disfrutar de un plato sabroso y jugoso, ideal para aquellos que buscan una opción de carne magra y deliciosa, sin añadir aceite en su elaboración.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Plato Plato principal
Cocina Tradicional
Raciones 4

Equipment

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • Trozo de lomo de cerdo entero
  • Papel plata
  • Especias (perejil, pimentón, pimienta, romero, tomillo..)
  • Mostaza de Dijon
  • Sal
  • Ajo, o ajo en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Adoba el lomo con sal, especias, y ajo
  • Píntalo con la mostaza de Dijon
  • Envuelve el lomo en papel plata
  • Coloca en la freidora de aire caliente a 180º 30 minutos
Keyword cerdo, cetogénica, cosori, lomo

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