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Hoy os cuento cómo hago los huevos a la plancha para toda la familia en pocos minutos.
Vengo con mucha ilusión a contaros esta receta porque me he dado cuenta de que en las casas normalmente los huevos no se hacen así.
Vamos a preparar unos huevos a la plancha rápidos para un montón de gente.
Yo tengo una sartén que la verdad es muy buena, es para cocinas de inducción, tiene la base muy gruesa.
Os voy a dejar el enlace de la sartén en el apartado herramientas necesarias para preparar esta receta de huevos fácil porque estoy encantada con ella, gracias a esta sartén me he dado cuenta de que puedo preparar todos los huevos a la plancha que vamos a comer en esa comida para toda la familia juntos, sin tener que ir haciéndolos de dos en dos, es facilísimo.
Ingredientes:
- Huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Herramientas:
- Sartén
- Espumadera
Modo de preparación:
Cogemos los huevos que vamos a preparar, yo normalmente cojo diez o doce dependiendo, después lo que hago es echarlos primeros todos en un plato, los abro y los pongo en un plato. Eso es recomendable por si alguno de ellos está mal que no se te estropee todo lo que estás mezclando, pero también es bueno para no manchar la cocina porque normalmente cuando abres un huevo de gotea por un lado y si gotea encima del fuego de la cocina y este está caliente, quedará el huevo pegoteado.
¿Qué consigues con los planificadores?
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La nota saludable para huevos a la plancha
Podrías echar sal a los huevos cuando están en la sartén pero, yo no les echo sal, dejo la sal en la mesa por si alguno la necesita que la eche a su gusto.
También puedes sustituir la típica sal (cloruro sódico) por condimentar los huevos con especias o echarle una sal baja en sodio.
Acompañamiento para los huevos para toda la familia
Como ves es mucho más fácil hacer así los huevos, todos juntos, vas a perder mucho menos tiempo.
De acompañamiento para los huevos normalmente yo les hago un arroz en blanco, que me lleva quince minutos y también te dejo un enlace para que veas la receta de cómo hago el arroz en blanco.
El huevo normalmente yo lo acompaño con ensalada porque ya sabéis que si quieres hacer una dieta baja en hidratos de carbono, es mejor que no comas ni pasta, ni arroz, ni patatas, por eso yo tomo ensalada.
¿Que la ensalada tiene hidratos de carbono? ¡claro que sí! la ensalada tiene los hidratos de carbono de la verdura, pero estos son hidratos de carbono complejos, “buenos”, porque van acompañados de fibra y estos son saludables.
Son los hidratos de carbono simples como el arroz blanco, la pasta, la patata, el azúcar….los hidratos “malos” porque tan pronto entran en tu cuerpo pasan a ser glucosa en tu sangre.
Así que aunque mi recomendación es que sustituyas el arroz por verduras o ensaladas para acompañar tus comidas, tomar arroz de vez en cuando tampoco es tan malo y es mejor que no renuncies a él si te gusta mucho para que no sientas ansiedad y hagas tu dieta diaria adherente a tu modo de vida.
