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Detalle de la receta saludable
Receta saludable para empezar la semana
Hoy voy a preparar esta receta por la noche para la comida de mañana.
Voy a utilizar el Robot de cocina Taurus Top Cuisine para preparar la comida de mañana.
Me gusta mucho utilizar este robot porque no requiere casi que yo haga nada.
Pongo la máquina a funcionar y hace la comida él solo, mientras yo puedo seguir haciendo otras cosas sin estar muy pendiente de que se queme o de revolver.
Con esta receta realmente hay que hacer varias incorporaciones de alimentos, que os detallo para que veáis que no es mucho esfuerzo.
Precio del Robot Master Cuisine
Lo mejor de todo es que, el precio del robot en Amazon está muy bien, 61,18€
Herramientas necesarias
- Robot de cocina Taurus, aunque podrías elaborar esta receta también en una olla clásica.
- Debes tener una tabla para cortar
- Un buen cuchillo para cortar y picar la cebolla.
- Compra la carne cortada en trozos
- Yo, a veces, uso pechuga de pollo y la corto yo en casa.
- Ten siempre en casa una rama con hojas de laurel, le da un toque personal a muchas comidas y lo puedes encontrar gratis en muchos sitios.
El robot de cocina Taurus
Soy una adicta a los robots de cocina, siempre buscando la sistematización de tareas.
De todos los robots que tengo en casa, y os aseguro que tengo muchos y varias herramientas para facilitar siempre la cocina y la limpieza, os aseguro que este robot es de los que más uso y más me facilita la vida.
La gente habla maravillas de otros robots como la Termomix, y aunque reconozco que es fantástica, también debo deciros que la Termomix requiere que estés más pendiente de la comida cuando se está preparando.
Otra de las ventajas de este robot es que lo puedes conseguir en Amazon por un precio muy razonable, y te aseguro que no te pesará.
En esta web puedes encontrar más recetas que se pueden hacer con el robot para que les eches un vistazo. Les voy a poner la etiqueta #Taurusmastercuisine
Cada receta tiene su audio, para que no necesites estar en la cocina con el libro de recetas.
Los audios los puedes escuchar en la entrada de la web, pero también puedes suscribirte al programa Mi modo de vida saludable en donde además de hablar de recetas comparto lo que a mi me funciona para comer sano y vivir de forma activa sin que me cueste demasiado esfuerzo.
Puedes encontrar mis recetas y mis artículos en las redes sociales siguiendo el hastaj #mimododevida.
Las recetas para el robot Master Cuisine, van con el hastaj #Taurusmastercuisine
Ingredientes receta saludable de la carne con tomate
Pasos en los que debes actuar en esta receta saludable
- Primero echas el aceite y la carne salpimentada. 15 minutos
- A los 15 minutos, retirar la carne y echar la cebolla y el ajo.
- A los 10 minutos añadir laurel, pimentón y tomate
- Echas otra vez la carne en el robot, función P2, 1 hora.
- Ahora, cuando por fin echas todo en el robot, ya puedes ir a hacer cosas por casa sin preocuparte de la comida.
La receta paso a paso de Carne con tomate sin perder el tiempo
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Carne con tomate fácil
Equipment
- Robot Multifunción
Ingredientes
- 1000 g Carne a tacos ternera, cerdo
- 200 cl Aceite oliva
- 100 g Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 800 g Tomate natural o una lata de tomate natural entero (800 g)
- 150 cl Vino blanco, Caldo de carne o agua Yo no uso vino para cocinar.
- Sal
- Pimienta negra
- Pimentón
- Laurel
Elaboración paso a paso
- Salpimentar los tacos de carne.
- Introducir en el recipiente el aceite y los tacos de carne.
- Seleccionar la función SOFRITO, 160ºC, 15 minutos. Pulsar START.
- Retirar la carne.
- Introducir la cebolla picada y los dientes ajo. Seleccionar la función SOFRITO, 160ºC, 10 minutos. Pulsar START.
- Añadir el tomate, el laurel y el pimentón. SOFRITO, 160ºC, 5 minutos. Pulsar START.
- Cuando finalice añadir la carne, y 180 cl. de agua o de caldo de pollo. Seleccionar la función P2,1 hora. Pulsar START
Notas
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- todas las recetas llevan varias etiquetas para que puedas filtrar según el tipo de aparato que se utiliza, el tiempo de preparación según algunos si es una comida principal o una cena
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Variaciones que yo hago a esta receta saludable
- No uso harina, queda muy rico sin la harina, y evito hidratos de carbono simples.
- Varío de tipo de carne según la semana, unas veces uso ternera, pavo, pechuga de pollo, incluso costilla de cerdo.
- El tomate lo puedes usar natural, pero la mayoría de las veces uso tomate en conserva, con preparación natural, puedes usar triturado o entero. Las latas de tomate al natural no suelen llevar muchos aditivos, fíjate en la etiqueta que no tenga azúcar añadido.
- El vino que añado es blanco, pero alguna vez le eché vino tinto, y la receta queda muy sabrosa también.
Complementos para esta receta saludable
Yo acompaño la carne con tomate con una ensalada de canónigos y pepino.
Para mis hijos preparo arroz en blanco.
El arroz más saludable dicen que es el integral, pero en casa no les gusta y uso arroz largo.
Recuerda planificar las recetas que vas a preparar cada semana, así puedes hacer la compra online y no pierdes un montón de tiempo todas las semanas en el supermercado de tu barrio.
Receta de la carne con tomate en el robot Taurus Master Cousine en Youtube
Puedes visitar mi canal de youtube para escuchar el audio.
