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Esta es mi freidora sin aceite o freidora de aire caliente como también se le conoce.
Desde que la compré la utilizo todos los días, para una cosa o para otra, me resulta imprescindible en la preparación de mis menús saludables y quiero compartir contigo dos de las recetas que más fáciles me resultan y además me salen riquísimas.
Cualquiera de las dos recetes son aptas para dietas low carb, bajas en grasa, paleo, whole30, Dukan, Atkins, vamos que estés intentando adelgazar o no te van a servir. Toma nota y guarda las instrucciones en tu libro de menús favoritos.
En este enlace puedes ver por qué compré esta marca de freidora y no otra: FREIDORA COSORI, hago un estudio de mercado y analizo la freidora que me conviene comprar según el tipo de familia que somos.
La verdad es que creo que acerté.
Ahora te dejo estas recetas que son tan sencillas y que preparo con la freidora sin aceite Cosori:
Lomo de cerdo en papel plata en la freidora Cosori
✅Lomo de cerdo lleno de sabor y sin manchar la cocina
Equipment
- Freidora de aire
Ingredientes
- Trozo de lomo de cerdo entero
- Papel plata
- Especias (perejil, pimentón, pimienta, romero, tomillo..)
- Mostaza de Dijon
- Sal
- Ajo, o ajo en polvo
Elaboración paso a paso
- Adoba el lomo con sal, especias, y ajo
- Píntalo con la mostaza de Dijon
- Envuelve el lomo en papel plata
- Coloca en la freidora de aire caliente a 180º 30 minutos
Bacalao en la freidora de aire caliente Cosori
*Yo no le echo nada de aceite, aunque en la receta indico echar un poco con spray pero a mí no me hace falta, queda muy jugoso igualmente, lo que puede mejorar con el aceite es la textura de la cebolla.
✅Bacalao fresco preparación Naif
Equipment
- Freidora de aire
Ingredientes
- 1 kg Filete de bacalao
- 2 dientes Ajo
- 2 Cebollas medianas
- Aceite de oliva en spray
- Sal
- Aceitunas negras
Elaboración paso a paso
- Saca la piel de la cebolla y el ajo
- Corta la cebolla en láminas y el ajo en trozos pequeños
- Coloca los filetes de bacalao en la rejilla de la freidora de aire con la piel hacia arriba
- Echa por encima del pescado los ajos
- Pon la cebolla bien repartida encima del pescado
- Añade la sal al gusto
- Echa aceite en spray, un poco, por encima de la cebolla
- Añade las aceitunas negras
- Pon la freidora durante 10 minutos a 175º