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😋 Receta para torpes, la carne picada

Receta La receta para carne picada es muy sencilla

La receta de la carne picada

La receta de la carne picada es una opción saludable que puedes preparar cualquier día.

Sigue los consejos que te cuento en el audio para no cometer errores.

Ventajas de la receta de la carne picada

  • Es una receta que consta de proteína pura.
  • Comida real 100%
  • Rápida de preparar
  • Fácil de encontrar los ingredientes
  • Pocos ingredientes
  • Poco manipulado de alimentos
  • Está muy rica

Carne de cerdo o de ternera

Lo que más te guste, tanto una como otra, son comida real y comida saludable.

Escucha el audio para saber más.

Receta de carne picada e ingredientes

Esta receta de la carne picada es sencilla y saludable si sigues los consejos que te cuento aquí.

Receta Carne picada con aceitunas

Carne picada

El plato se prepara en la sartén, con poco aceite, y echándole las especias que más te gusten.
Te cuento cómo lo preparo yo.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Main Course
Raciones 5 personas

Equipment

  • Sartén

Ingredientes
  

  • 1 kg Carne picada Compra el trozo de carne que quieras y que te lo piquen.
  • 600 g Tomate triturado Leer etiqueta si lo compras en lata, mira que no tenga azúcar añadido. Puedes preparar el tomate triturado tú fácilmente con el picador manual.
  • 3 cucharada Aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes Ajo
  • 2 unidades Cebolla
  • 1 lata Aceitunas rellenas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Orégano

Elaboración paso a paso
 

  • Calienta en la sartén el aceite
  • Sofríe el ajo y la cebolla
  • Añade la carne a la sartén una vez el ajo y la cebolla estén un poco dorados.
    Ve revolviendo la carne para que se haga bien por todas las zonas.
    Si usas la sartén tradicional pon fuego medio.
  • A los 10 minutos añade el tomate triturado.
  • Añade la pimienta, la sal, las aceitunas y el orégano.

Notas

Muy importante y fundamental para que este plato sea SALUDABLE:
La carne picada, es carne, pero compra el trozo de carne que quieres comer y que te lo piquen en la carnicería.
La carne picada es un plato que le gusta mucho a mayores a niños.
Un plato muy versátil, ya que lo puedes acompañar tanto con patatas, con arroz o con pasta integral. Mi favorita, la carne  picada con ensalada de canónigos.
Carne picada
Otra opción saludable para acompañar la carne picada puede ser menestra o verduras varias, cocina alguna verdura en papillote con la vaporera Lekue.
Encontrarás recetas también en este blog para la coliflor, el repollo, calabacín, berenjena, pimientos,…
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Hoy no me apetece hacer ejercicio.

Si no me apetece hacer ejercicio

¿Algunos días piensas hoy no me apetece hacer ejercicio? Una idea saludable para días así.

Yo sí, algunos días no tengo ganas de hacer ejercicio.

Te cuento lo que puedes hacer si no te apetece hacer ejercicio y no quieres sentirte mal después.

Puedes seguirme en youtube.

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Te avisaré cuando tenga disponibles los planificadores de menús saludables, con los que no tendrás que pensar la comida semanal.

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Consulta de una amiga que me pregunta cómo puedo comer saludable

Una amiga me pregunta cómo puedo comer saludable

Hoy os cuento la carta que me escribió una amiga para hablar sobre cómo puedo comer saludable si en casa somos varios y con gustos alimenticios muy variados.

¿Cómo puedo comer saludable?

Comer saludable es comer comida real, comida que no esté procesada.

¿Cómo me puedo organizar con las comidas si no vivo sola?

Puede que te encuentres que en casa a alguien no le gusta la verdura, otro que es diabético, y otro más que no le gusta nada.

No te desesperes, a mí también mi casa.

Te digo cómo puedo comer saludable y que mi familia coma saludable también.

Ideas para comer saludable

Puedes cocinar varias cosas para adaptarte a los gustos familiares, pero cocinarás todo de la misma manera.

Por ejemplo, cuando hagas bistecs de hígado, podrás comprar bistecs de ternera para aquel al que no le gusta el hígado.

O cuando cocines salmón al horno, puedes comprar otro tipo de pescado para aquellos a los que el salmón les haga daño.

¿Cómo organizo yo los menús semanales?

Primero elaboro el menú semanal.

Después escribo la lista de la compra.

Y por último hago un pedido on line semanal.

Te preguntas cómo puedo comer saludable.

Piensas que tu casa es diferente a las demás, que en tu casa cada uno tiene su gusto.

Eso pasa en todas las familias.

Se me ocurren mil ideas más si me preguntas cómo puedo comer saludable.

Solo tienes que seguirme en el podcast o suscribirte a mi boletín semanal con las entradas recientes, te contaré trucos de cómo puedes comer saludable sin mucho esfuerzo.

También puedes seguirme por youtube:

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Qué puedo hacer para que mis hijos hagan ejercicio

Que puedes hacer para que tus hijo hagan ejercicio_

Si tu pregunta es qué puedo hacer para que mis hijos hagan ejercicio.

Busca una actividad que te guste y adapta ritmo y momento la para que ellos se animen y te acompañen.

Cosas que puedes hacer para que tus hijos hagan ejercicio

Lo primero es buscar una actividad, no un deporte

Realiza la actividad como algo entretenido y sin metas.

Ve observando con lo que tus hijos lo pasan mejor:

ir en bici, caminar por el monte, patinar, nadar, …

En la variedad está el gusto, pero si ves que algo les gusta más que el resto potencia esa idea.

Ir a nadar con tus hijos es una buena forma para que hagan ejercicio

  1. No ocupa mucho tiempo
  2. A los niños les gusta, normalmente, ir a la piscina
  3. Se moverán sin querer, y enseguida querrán hacer volteretas en el agua
  4. Puedes hacer carreras con ellos.
  5. No busques que hagan muchos largos, déjales experimentar en el agua.
  6. Tu puedes hacer ejercicio mientras nadando un poco. Puedes ponerles flotadores, y siempre hay un socorrista para el peor de los casos. Tú puedes echar un ojo cada largo.
  7. Aprovecha el momento de la ducha y de recoger para disfrutar de su compañía.
  8. No vayas con prisas, míralo como un momento de relax
  9. Posiblemente si lo pasáis bien, tus hijos te pedirán volver a la piscina.
  10. Puedes empezar un domingo, que no hay nada que hacer e ir probando.
  11. No seas perezosa, tu pelo no es el centro del mundo.

Conseguiré que mis hijos hagan ejercicio

¡Por supuesto!

  • Si ves que es vuestro deporte, ya puedes empezar a pensar a ir todos a unas clases de natación.
  • En el caso de que la experiencia no funcione, no queda otra que buscar otra actividad familiar divertida. ¡Te ayudo!

Puedes seguirme en youtube.

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Cómo puedo ayudar a mi hija a adelgazar

Cómo puedo ayudar a mi hijo a adelgazar

Quiero ayudar a mi hija a adelgazar

  1. Lo primero que piensas, vamos a buscar una dieta para adelgazar.
  2. Vayamos a un especialista en nutrición.
  3. Te compraré y cocinaré todo lo que no engorde.

Siento decirte por experiencia de adolescente “gordita”, que esto no funciona.

Qué pasa cuando un adolescente se pone a dieta

Que está impaciente por ver resultados.

Que a las dos semanas ya está pensando en zamparse unos churros, una pizza y varias hamburguesas, el mismo día.

Que no le gusta lo que come.

Que tiene hambre todo el día.

Que se cansa enseguida de la dieta maravillosamente sana que le cocinas y se va a comer basura tan pronto como puede.

Cosas que hace un adolescente cuando quiere adelgazar y se pone a dieta

Empieza a tener ansiedad, y solo piensa  en comer lo que no puede.

Se refugia en la comida al menor contratiempo.

Qué es lo mejor puedes hacer para ayudar a tu hija o hijo a adelgazar

Acompáñalo en el camino para adelgazar.

Compra comida saludable para toda la familia

Evita en casa los procesados y la comida basura.

Cocina saludablemente, y esto no quiere decir que no comáis grasa.

Invítalo a practicar algún deporte o actividad extra escolar que le distraiga a diario.

Para ayudar a tus hijos a adelgazar, no te creas estas excusas

No tengo tiempo para hacer deporte, que tengo mucho que estudiar.

Posiblemente toda una tarde estudiando no sea lo que parece.

Posiblemente en esa tarde de estudio haya varias visitas a la cocina buscando algo que meterse en la boca.

Un adolescente no puede pasarse todas las tardes estudiando, ¿a qué dedica el resto del tiempo?:

  • mirar las redes sociales,
  • pintarse las uñas
  • mirarse al espejo
  • soñar con alguien
  • descansar un poquito escuchando música
  • tomar unas “galletitas” que me dan energía.

Basta con 20 de estos minutos perdidos de estudio a diario para hacer un poco de ejercicio.

Propuesta de ejercicios sencillos para ayudar a tu hija o hijo a adelgazar

Si no practica un deporte de forma asidua, puede empezar por:

  1. Subir las escaleras andando de casa.
  2. Coger la parada del bus que me queda a 20 minutos andando, y volver a bajar lejos de casa
  3. Quedar con algún amigo para dar un paseo en bici todos los días.
  4. Hacer ejercicio en casa en un canal de youtube gratuíto.

Y mil ideas más que verás en esta web.

Puedes escuchar el audio que está arriba donde te cuento todo esto, y mucho más.

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Un caldo de pollo Aneto para un domingo saludable

Caldo de pollo saludable Aneto

 

 

De primero, caldo de pollo Aneto

Comida:

Caldo de pollo – como preparar un caldo de pollo.
Bacalao encebollado – como preparar el bacalao encebollado
Acompañamiento: – Ensalada y patatas panaderas

Cena:

Ensalada y patatas panaderas
Pechuga de pavo
Tofu con orégano
Arroz en blanco

Etiquetas del caldo de pollo Aneto

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