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Filetes de pavo a la napolitana

9 noviembre, 2018
Receta Filetes a la napolitana

Receta para cocinar filetes de pavo a la napolitana, lista en dos patadas

Ingredientes:

  1. Pechugas de pavo (filetes de lomo de cerdo, bistecs, …)
  2. Tomate, (natural triturado o en lata triturado)
  3. Queso en lonchas mozzarella
  4. orégano
  5. ajo en polvo
  6. sal
  7. Aceite de oliva, opcional.
  8. horno

Modo de preparación:

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  • Ponemos los filetes de pavo estirados en la bandeja del horno
  • Echamos sal y ajo en polvo a los filetes
  • Cortamos el tomate en rodajas y lo ponemos encima de los filetes
  • Echamos un poco de sal y orégano por encima de los tomates
  • Ponemos el queso mozzarella por encima.
  • Opcional, puedes echar con un pulverizador aceite de oliva por encima, pero yo no lo pongo.
  • Pon el pollo al horno a 200 grados y déjalo hasta que esté hecho, aproximadamente 50 minutos.
  • Deja unos minutos con el grill si quieres darle ese toque especial al queso, si te gusta como quedó sin grill no le hagas nada.

Tiempo:

  • Preparación: 5 minutos
  • Horneado: Aproximadamente 1 hora

Cantidad:

  • En casa somos 5, y hago la bandeja entera de filetes, por si acaso vienen con mucha hambre.

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Notas

  • Es una comida que puedes comer al día siguiente ya que está buena si la recalientas en el microondas.

Comenta cómo te ha salido a ti la receta de los filetes a la napolitana y danos ideas para mejorarla.

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