Filetes de pavo a la napolitana

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Receta para cocinar filetes de pavo a la napolitana, lista en dos patadas

Ingredientes:

Pechugas de pavo (filetes de lomo de cerdo, bistecs, …)
Tomate, (natural triturado o en lata triturado)
Queso en lonchas mozzarella
orégano
ajo en polvo
sal
Aceite de oliva, opcional.
horno

Modo de preparación:

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Ponemos los filetes de pavo estirados en la bandeja del horno
Echamos sal y ajo en polvo a los filetes
Cortamos el tomate en rodajas y lo ponemos encima de los filetes
Echamos un poco de sal y orégano por encima de los tomates
Ponemos el queso mozzarella por encima.
Opcional, puedes echar con un pulverizador aceite de oliva por encima, pero yo no lo pongo.
Pon el pollo al horno a 200 grados y déjalo hasta que esté hecho, aproximadamente 50 minutos.
Deja unos minutos con el grill si quieres darle ese toque especial al queso, si te gusta como quedó sin grill no le hagas nada.

Tiempo:

Preparación: 5 minutos
Horneado: Aproximadamente 1 hora

Cantidad:

En casa somos 5, y hago la bandeja entera de filetes, por si acaso vienen con mucha hambre.

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Notas

Es una comida que puedes comer al día siguiente ya que está buena si la recalientas en el microondas.

Comenta cómo te ha salido a ti la receta de los filetes a la napolitana y danos ideas para mejorarla.

¿Y con qué puedes acompañar esta receta de filetes al horno a la napolitana?

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