Filetes de pavo a la napolitana

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Receta para cocinar filetes de pavo a la napolitana, lista en dos patadas

Ingredientes:

1. Pechugas de pavo (filetes de lomo de cerdo, bistecs, …)
2. Tomate, (natural triturado o en lata triturado)
3. Queso en lonchas mozzarella
4. orégano
5. ajo en polvo
6. sal
7. Aceite de oliva, opcional.
8. horno

Modo de preparación:

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• Ponemos los filetes de pavo estirados en la bandeja del horno
• Echamos sal y ajo en polvo a los filetes
• Cortamos el tomate en rodajas y lo ponemos encima de los filetes
• Echamos un poco de sal y orégano por encima de los tomates
• Ponemos el queso mozzarella por encima.
• Opcional, puedes echar con un pulverizador aceite de oliva por encima, pero yo no lo pongo.
• Pon el pollo al horno a 200 grados y déjalo hasta que esté hecho, aproximadamente 50 minutos.
• Deja unos minutos con el grill si quieres darle ese toque especial al queso, si te gusta como quedó sin grill no le hagas nada.

Tiempo:

• Preparación: 5 minutos
• Horneado: Aproximadamente 1 hora

Cantidad:

• En casa somos 5, y hago la bandeja entera de filetes, por si acaso vienen con mucha hambre.

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Notas

• Es una comida que puedes comer al día siguiente ya que está buena si la recalientas en el microondas.

Comenta cómo te ha salido a ti la receta de los filetes a la napolitana y danos ideas para mejorarla.

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