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Filetes a la napolitana o cómo quedar como una super chef de forma muy fácil
Una receta fácil en donde las hayas.
Consigue los ingredientes.
Ponlos en la bandeja.
Mételos al horno.
Y ya tienes una receta excelente para toda la familia.
Imprime la receta de los filetes a la napolitana
Imprime y guarda esta receta de los filetes con los ingredientes, y el modo de preparación.
Puedes tenerla a mano para cualquier momento de apuro.
Notas para la receta de filetes a la napolitana
Los filetes no hace falta que sean de calidad superior, pues el resto de los ingredientes no nos dejarán apreciar las ventajas de una carne de calidad suprema.
Los filetes pueden ser de pollo, cerdo, ternera,…
El tomate triturado puede ser natural, que tritures bien a máquina, o bien con un triturados manual.
El tomate triturado de lata, básico de Eroski no tiene más añadido que acidulantes correctores de la acidez cuando es necesario.
Estas son sus características:
Tomate, sal y acidulante ácido cítrico
Hidratos de carbono del tomate triturado 3.6 g, por 100 gramos de producto.
No eches demasiado tomate si quieres hacer una dieta cetogénica o baja en hidratos de carbono.
No eches el queso si estás actualmente haciendo una Whole30
Aunque tengo varios robots de cocina, este es el triturador que uso yo. Es muy cómodo por lo fácil que es de limpiar.
El mío lo compré por 48€, pero ahora ya los estoy viendo en tiendas online por solo 8 €.
Acompañamiento para los filetes a la napolitana
Consulta la receta de los calabacines al horno. (Esta semana del 22/04/19 estará disponible)
