Os muestro en este vídeo el momento en el que estoy preparando la receta del pavo al horno saludable.

Hoy te voy a contar una receta saludable que lleva muy poco tiempo de preparación que la metes en el horno y se va haciendo el cole mientras tú haces otras cosas se trata del pago estilo regio cómo se el pago en la bañera me gustan las patatas había grabado un vídeo antes lo que pasa que ponerlo en el horno me salió mal y no lo puedo compartir pero bueno para que veáis que con

Modo de preparación para esta receta básica y para principiantes

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MODO DE PREPARACIÓN

Lo coloco dentro de la bandeja del horno, una bandeja pequeña dónde están las patatas y el pavo lo pongo en la parte de la bandeja grande, sin recipiente, añado agua, tanto en la fuente del horno o en la fuente de las patatas y añado los ingredientes.

La carne la compro en Mercadona y pone “tacos de pavo para estofar”.

Te hace falta un poco de pimiento, ajo en polvo, sal.

Si quieres añadirle otras especias.

Añade si quieres en la bandeja del horno patatas, según la cantidad que quieras, pon cantidad dependiendo de los comensales y además yo le añadí pimentón.

El pimentón lo suelo comprar de la Vera, con mucho sabor.

Hornear una hora a 180º o menos si lo pones a 200º, ve mirando la primera vez que lo hagas ya que los tiempos dependen mucho del horno.

La preparación no son más de 5 minutos.

Preparación de la misma receta de pavo en vaporera Lékué

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Estofado de pavo al horno

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Notas

Con el tiempo he ido dándome cuenta de que muchas veces no hace falta el aceite para enriquecer las comidas.

Consejos para esta receta del pavo en la vaporera Lékué

El pavo cortado en tacos medianos, adobado con ajo y especias como pimentón, o hierbas, y acompañado con pimiento rojo en trocitos, hecho en la vaporera Lékué queda muy bien. Tienes que revolver un poco en la mitad del tiempo de cocción para que se haga por todas partes, y a mí no me queda seco, depende también del tiempo que lo pongas, cuanto más tiempo, más seco. En el caso de que quedase seco, puedes acompañarlo con un poco de mostaza de Dijon, o con una ensalada. A mí es una receta que me gusta mucho por su sencillez y lo sana que es.

Las patatas en la vaporera quedan mejor con un poco de aceite, pero también las puedes hacer sin aceite, quedarán como cocidas y muy buenas.

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