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¿Por qué no puedo correr a más de 80?

Por qué no se puede correr a más de 80 con la rueda de repuesto

¿Por qué no puedo ir a más de 80 con la rueda de repuesto?

El otro día se me pinchó una rueda.

¿Dónde tengo la rueda de recambio? ¡Aquí esta!

Pero es estrecha y pequeña.

¿A dónde voy con esta rueda de repuesto? ¿Reventará?

¿Estallará esta rueda si corro mucho?

No ir a más de 80 km/h

Tengo la típica rueda de recambio estrecha con la que no puedes ir a más de 80 km/h.

Pone en una pegatina amarilla alarmante ¡no más de 80 km/h!

Como si fueses a más fuese a reventar.

Mi hijo me preguntó: ¿por qué no podemos ir más rápido?

Me quedé sin respuesta.

Fui a buscar a intenet por qué no se puede correr a más de 80 con la rueda de respuesta.

Te cuento lo que averigüé.

Si eres una madre «super ocupada», y con ganas de hacer vida saludable a pesar de no tener tiempo para ti, suscríbete a mi podcast porque compartiré contigo trucos e ideas para comer saludable y hacer ejercicio, sin perder mucho tiempo y sin demasiado esfuerzo.

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Por qué es malo tomar leche

Por qué es mala la leche

Todo el mundo me pregunta por qué tomar leche es malo

Este artículo va dedicado a mi cuñado Alex, al que en su día, no supe explicarle claramente el porqué era mala la leche, y por qué yo dejé de beber leche.

¿Es saludable tomar leche?

Aunque no hace mucho todo apuntaba a que la leche era un alimento saludable lleno de calcio, fósforo y vitaminas , actualmente nuevas investigaciones publicadas demuestran que las personas que beben leche (dos o tres vasos al día), son dos veces más propensas a morir.

¡Vaaaaaya!

Vala, vale, vale.

Yo no quiero asustar a nadie, solo quiero dar una explicación a la gente que me pregunta por qué dices que la leche es mala.

Me encanta la leche y cuando comencé a escuchar que la leche no era saludable, no me parecía muy lógico.
La leche es el primer alimento que tomamos cuando nacemos, ¿o no?

Tiene mucho calcio, es comida real y además, tiene grasa saludable.

¿Por qué entonces no es saludable tomar leche?

Tengo que reconocer que ya desde hace años escucho que los seres vivos adultos no estamos preparados para consumir leche.

Es un alimento imprescindible cuando nacemos, (obvio), pero que tan pronto dejamos de ser niños, nuestro organismo no la digiere bien.

Que la leche no siente bien a los adultos humanos no es algo aislado para la especie humana, si pensamos un poco, nos daremos cuenta de que los animales mamíferos adultos, tampoco toman leche.

Los humanos, somos tan inteligentes que nos las hemos ingeniado para seguir tomando leche de adultos.
¿Inteligentes?

Bueno, que la mayoría de los humanos somos inteligentes es lo que me gusta creer.

La ciencia nos empieza a demostrar que tomar leche de adulto, MUY INTELIGENTE NO ES.

Gracias a que hemos desarrollado este sistema maravilloso de tener alimentos disponibles para cuando necesitamos reponer fuerzas.

Los humanos ya no tenemos que preocuparnos nada más que de tener dinero para ir a comprar al super y conseguir los alimentos que nos hacen falta.

Tan pronto como el ser humano empezó de desarrollar la ganadería, fuimos capaces de tener leche.

Rumores sobre lo perjudiciales que eran los lácteos, me hicieron ir a leer sobre qué era lo que hacía que la leche no fuese beneficiosa y porque algunos decían que no era buena para los adultos.

Me resistía a dejar de beber leche si no encontraba un justificante real.

Motivos por los que tomar leche es malo para los adultos

Primer motivo para no tomar leche

Lo primero que averigüé, que me explicaba por qué no es bueno beber leche de adulto, es que la leche tiene lactosa.

La lactosa es el azúcar de la leche.

Es una sustancia que para ser absorbida correctamente en el intestino, tiene que ser descompuesta en sus unidades básicas por la enzima lactasa.

La lactasa, en todas las especies de mamíferos, va desapareciendo con la edad.

Nosotros los humanos no íbamos a ser menos.

En la naturaleza, no hay ningún alimento que de manera natural contenga lactosa en su composición, por lo que la lactasa va dejando de ser necesaria.

En la especie humana, en la raza blanca, la lactasa comienza a desaparecer a la edad de 3 años.

Al carecer de la enzima lactasa, cuando tomamos leche, nos sienta mal.

Bueno, no siempre.

Pero vemos frecuentemente gente intolerante a la lactosa.

Personalmente, me di cuenta de que la leche aunque no me sienta mal del todo, sí es cierto que cuando tomo un vaso de leche después de comer, me hincho como un globo.

Aunque no me encuentro mal, y se me pasa en poco tiempo, tengo que reconocer que es una reacción que siempre me extrañaba y me hacía reir cómo se me ponía la barriga.

Obviamente es una señal de que algo no marida bien entre tomar leche y Margot.

Bromas a parte, hay otro motivo MAS IMPORTANTE por el que no debes tomar leche.

El segundo motivo por el que no debes tomar leche

El origen del segundo motivo por el que la leche es mala, está en las vacas.

¡Pobres vacas! y no me mal interpretes.

Me gustan los animales, …no mucho, pero no soporto que se les haga daño.

Ordeñar un animal, en sí, no es malo.

El problema surge cuando metemos a las vacas en granjas y las mantenemos para que sobre produzcan leche.

El problema aparece cuando el único objetivo en esta vida de una vaca, es producir leche.

Cómo es actualmente la producción lechera

Qué hemos hecho con las vaca y con su vida

  • Explotaciones masivas
  • Espacios cerrados
  • Luz 24 horas
  • Vacas ordeñadas constantemente

¿Qué ha provocado que tratemos tan mal a las pobres vacas que nos dan la leche?

Yo, aún recuerdo los años en que era niña y en el pueblo de veraneo le comprabamos leche a la lechera que vivía en la zona.

Recuerdo cómo la leche venía recién ordeñada, y la hervíamos para poder tomarla.

Hasta recuerdo unas ollas especiales que había para evitar que la leche se fuese por fuera al hervirla.

Esa leche era saludable, y para los de ciudad era algo que no tomabamos habitaulmente y parecía fuente de vitaminas y salud.

En mis años infantiles, ya había obviamente leche envasada, pero cuando era muy pequeña, la leche todavía no venía en tetrabrick.

Los envases de cartón para leche no existían.

Tomábamos leche del día y venía en bolsas que necesariamente debían conservar en la nevera.

La oferta y la demanda de leche.

Va ahora mi vena de economista, y mi apoyo al libre mercado.

La inteligencia deshumanizada del mercado equilibra siempre los precios, la oferta y la demanda.

La demanda de leche, yogures, quesos, ha aumentado tanto, que la producción ha tenido que aumentar masivamente.

¿Cómo? ¿Cómo se consigue aumentar la oferta de leche?

Parece obvio, fabricando más leche pero….

¿Cómo se fabrica más leche?

  • Aumentando las máquinas de producción = vacas
  • Y mejorando la productividad de la producción lechera

Así que la inteligencia del hombre se enfocó en conseguir más vacas y mejorar la productividad de las explotaciones.

La rebelión de las vacas.

Como consecuencia de la explotación de las vacas, estas nos devuelven una leche con una calidad diferente a la que tomaban nuestros abuelos.

Las vacas han desarrollado una mutación en parte de los genes que codifican una proteína de la leche.

Esta mutación de los genes de las vacas, provoca que la proteína mutada favorezca el crecimiento celular.

¿Por qué esta mutación de la leche no es buena?

Porque el crecimiento celular, favorece los tumores.

La leche no es saludable. Efectos negativos de la leche en nuestro organismo

La leche no hace que aumente el calcio de nuestros huesos.

Es totalmente falso que tomar mucha leche mejora el calcio de tu organismo.

El calcio es muy difícil de asimilar de adulto.

No pienses que por tomar mucha leche, te vas a romper menos los huesos.

Alguna idea para mejorar la resistencia de tus huesos es que practiques deportes de fuerza como levantar peso o hacer ejercicios usando el propio peso de tu cuerpo.

Otros ejercicios que serían buenos para tus huesos son aquellos que tienen impacto como saltar a la cuerda o trotar. Lo que tienes tú que evaluar si por otra parte estos ejercicios no perjudican a tus articulaciones (rodilla, tobillo…)

Yo personalmente me decanto por los deportes de fuerza.

Trabajo la fuerza con una máquina de pesas, y cuando no tengo muchas ganas de hacer ejercicio hago Body Pump (coreografía con pesas y música)

La leche estimula la producción de flemas.

Es totalmente contraproducente tomar leche cuando tienes catarro y mocos.

Tomar leche con catarro, es malo incluso para los bebes, lo malo es que, un lactante no le queda más remedio que tomar leche.

La leche provoca acné.

Se ha demostrado que el consumo de leche no sólo agravan un brote de acné, pero en algunos casos también lo dispara.

La leche inflama nuestro organismo.

La inflamación hace que nuestro organismo esté usando el sistema inmunológico para defenderse de la inflamación, así que como conclusión, tomar leche, hace que se debilite nuestro sistema inmunológico.

La leche es uno de los alimentos más relacionado con problemas de salud.


Conclusión del porqué la leche es mala hoy en día

Sé que la conclusión está poco explicada, pero lo que pretendo con este artículo es explicar de forma sencilla y para todo aquel que no le interesa profundizar, el porqué no debes tomar leche.

Así que, si tomamos leche de vacas felices, que se crían en campos, pastando tranquilamente y que son ordeñadas una vez al día, no tendremos problema con las mutaciones.

En este caso solo tendremos problema si nuestro organismo no digiere bien la lactosa por no tener nuestro organismo la enzima lactasa.

Por si no te ha llegado la explicación, te daré más motivos para que veas que tomar leche no es bueno.

Solo tienes que escribirme para decirme exactamente en qué te gustaría profundizar.

Puedes reservar una sesión de coaching para solicitar apoyo para comer saludable sin esfuerzo.

Ver en Youtube ¿Por qué es malo beber leche hoy en día?

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¿Qué cosas saludables puedo regalar en Reyes?

Regalos de Reyes saludables

IDEAS DE REGALOS PARA REYES

Hola, estoy loca con los regalos de reyes, comparto contigo regalos que se me han ocurrido en poco tiempo visitando la página de Amazon para toda la familia:

😀Regalo saludable para mi padre

Unos bastones de marcha nórdica, estos son los que más me han gustado:

Aprovecha porque están con oferta Flash y son Amazon Prime, solo 44 €, a mí estos bastones son los que más me

gustan porque ajustan la altura, son de una calidad buenísima y están muy bien de precio:

Bastones Fizan Speed

He hablado mil veces de las maravillas de estos bastones, puedes ver el vídeo en el que cuento porqué me gustan los Bastones Fizan.

Baston FIzanSpeed rosa - ¿Qué cosas saludables puedo regalar en Reyes?
Bastones para marcha nórdica ajustables en altura.

Puedes ver aquí el vídeo de los bastones en donde te cuento el motivo por el que elegí estos cuando compré los bastones de marcha nórdica para toda la familia.

😀Para mi marido, al que le encanta el deporte y medir métricas:

Garmin Fénix 3 – Reloj, es lo que pide.

Un poco caro, pero NUNCA le regalo nada, así que este año, le voy a regalar un reloj con el que pueda medir su actividad deportiva y además que le mole.

😀Para mi hija la mayor, siempre pendiente de las marcas, este será su regalo

Estas Converse son lo que quiere, así que para qué voy a perder más el tiempo.

😀Para mi hijo, que solo pide una cosa:

Una SILLA Gamer.

Muy saludable no es, pero normalmente ya hace deporte.

No hay más regalos, solo este para él.

😀Para Ata, mi hija pequeña.

La más saludable de todos.

Sé que esto le va a encantar.

No pide nada que nos haga gastar, pero nos gusta que reciba regalos también, así que nos ha costado más encontrar algo.

¡Una bici de spinning, le va a encantar!

Si estás igual que yo, comparte estas ideas para regalar a la familia, a mí me hubiesen ahorrado un montón de tiempo.

¿¿¿¿eh??? ¿Y para mí? ¿Qué puedo pedir de regalo saludable?

Regalo saludable para mí

¿Una olla a presión?

NO!!!!

Te cuento lo que pido:

¡una cama elástica para el jardín!

Me he portado estupendamente, así que supongo que me la traerán.

AYUDA A TUS AMIGOS, Y comparte estas ideas para regalar a la familia, a mí me hubiesen ahorrado un montón de tiempo.

😁

Regalar música también es saludable

Me faltaba algún regalo para completar la carta de Reyes, así que se me ocurrió regalar la suscripción a Amazon Music a una de mis hijas.

Encontré esta super oferta de Amazon, y no me lo pensé.


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4 Recetas para torpes saludables

4 Recetas para torpes saludables

Receta para torpes: Patatas con bacalao

Receta para torpes en el Robot Master Cuisine:

La receta es muy sencilla, solo tiene dos pasos, sofreir y multifunción.

La misma receta saludable para cocinillas

Receta para hacer en la olla, sofries y después cueces a fuego lento.

PATATAS CON BACALAO Taurus Master Cousine - 4 Recetas para torpes saludables

Enlaces comentados en el podcast RECETAS PARA TORPES SALUDABLES

Mi robot de cocina para hacer el bacalao fácil: ROBOT TAURUS MASTER COUSINE

Mi olla a presión para preparar el pavo y el lacón con judías. OLLA A PRESIÓN MWF

Aplicación del móvil Android para hacer ejercicio: CYBEROBICS

Productos que compro para alguna de las recetas

Bacalao congelado a 7.50 € el kilo, es muy barato.

Solomillo de pavo fresco.

Caldo natural de pollo Aneto. Mira los ingredientes en la imagen que te dejo. 100% natural.

Recetas para torpes saludables Caldo Aneto min 1024x323 - 4 Recetas para torpes saludables

Judías verdes planas congeladas.

Carne para guisar.

Lacón curado y desalado

¿Qué vídeo puedo mirar para hacer ejercicio en casa?

Clase de Zumba 40 minutos, ejercicio en casa.

Que los gritos del principio no te echen para atrás, la clase de zumba está bastante bien.

Y esto es todo, si echas algo en falta coméntalo y te indico cómo yo lo hago o qué es lo que yo compro.

Por último si quieres empezar a hacer una vida saludable y necesitas unas pautas para empezar:

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Bacalao. Receta apta para la Whole 30

Bacalao al horno encebollado

Receta del bacalao con cebolla

Ingredientes

  • Bacalao
  • Cebolla picada
  • Aceite de oliva
  • Horno 200 º
  • Tiempo: 40 minutos

Esta receta es apta para hacer una Whole 30.

Perdón  por el sonido del audio, fue un impulso y lo fui contando en el coche al salir de trabajar. 
receta apta dieta whole30 bacalao al horno - Bacalao. Receta apta para la Whole 30
Esta receta del bacalao es admitida en cualquier dieta. Bacalao con cebolla, una receta sencilla y saludable.

El secreto de esta receta apta Whole 30

Pica mucho la cebolla y cubre todo el bacalao con la cebolla.

Echa aceite sin miedo, que la grasa no engorda.

Reglas para hacer una whole 30

Puedes comprar uno de mis libros favoritos, guía para hacer una Whole 30.

Espero que este podcast te haya servido de ayuda o inspiración.

Si conoces a otra gente que está interesada en seguir una vida saludable y crees que los temas que trato le pueden interesar, ¡COMPARTELO!

 😚  Y si me quieres hacer FELIZ, te agradecería que hicieses una captura de pantalla del podcast, o de la web, y que lo compartas en tus Instagram Stories, etiquétame como @mimododevida para que sepa que lo has compartido, ya que me hace muy felíz cada vez que veo que lo estáis compartiendo.

Y además, yo lo compartiré en mis propias Stories, con lo cual, quizás también ganarás tráfico dentro de tu propio Instagram.

Te animo que te suscribas a mi podcast Mi modo de vida saludable si aún no lo has hecho, o que lo hagas en mi web mimododevida.com o que me sigas en mis otras redes sociales, que son Facebook , o Youtube , donde me encontrarás como Margot Tomé.

Si te ha gustado y quieres ayudarme a llegar a más gente, comparte esta información con tus amigas y amigos.

Hasta el próximo capítulo.

Puedes escuchar este capítulo de la receta apta para la Whole 30 también en Youtube

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Receta saludable, carne con tomate

Carne con tomate fácil y saludable

Detalle de la receta saludable

Carne con tomate ROBOT TAURUS.pptx min 1024x576 - Receta saludable, carne con tomate
Carne con tomate ROBOT TAURUS.pptx 3 min 1024x576 - Receta saludable, carne con tomate
Consejos para hacer esta receta

Receta saludable para empezar la semana

Hoy voy a preparar esta receta por la noche para la comida de mañana.

Voy a utilizar el Robot de cocina Taurus Top Cuisine para preparar la comida de mañana.

Me gusta mucho utilizar este robot porque no requiere casi que yo haga nada.

Pongo la máquina a funcionar y hace la comida él solo, mientras yo puedo seguir haciendo otras cosas sin estar muy pendiente de que se queme o de revolver.

Con esta receta realmente hay que hacer varias incorporaciones de alimentos, que os detallo para que veáis que no es mucho esfuerzo.

Precio del Robot Master Cuisine

Lo mejor de todo es que, el precio del robot en Amazon está muy bien, 61,18€

Carne con tomate ROBOT TAURUS.pptx 1 min 1024x576 - Receta saludable, carne con tomate
Robot Tauris Master Cuisine

Herramientas necesarias

  • Robot de cocina Taurus, aunque podrías elaborar esta receta también en una olla clásica.
  • Debes tener una tabla para cortar
  • Un buen cuchillo para cortar y picar la cebolla.
  • Compra la carne cortada en trozos
  • Yo, a veces, uso pechuga de pollo y la corto yo en casa.
  • Ten siempre en casa una rama con hojas de laurel, le da un toque personal a muchas comidas y lo puedes encontrar gratis en muchos sitios.

El robot de cocina Taurus

Soy una adicta a los robots de cocina, siempre buscando la sistematización de tareas.

De todos los robots que tengo en casa, y os aseguro que tengo muchos y varias herramientas para facilitar siempre la cocina y la limpieza, os aseguro que este robot es de los que más uso y más me facilita la vida.

La gente habla maravillas de otros robots como la Termomix, y aunque reconozco que es fantástica, también debo deciros que la Termomix requiere que estés más pendiente de la comida cuando se está preparando.

Otra de las ventajas de este robot es que lo puedes conseguir en Amazon por un precio muy razonable, y te aseguro que no te pesará.

En esta web puedes encontrar más recetas que se pueden hacer con el robot para que les eches un vistazo. Les voy a poner la etiqueta #Taurusmastercuisine

Cada receta tiene su audio, para que no necesites estar en la cocina con el libro de recetas.

Los audios los puedes escuchar en la entrada de la web, pero también puedes suscribirte al programa Mi modo de vida saludable en donde además de hablar de recetas comparto lo que a mi me funciona para comer sano y vivir de forma activa sin que me cueste demasiado esfuerzo.

Puedes encontrar mis recetas y mis artículos en las redes sociales siguiendo el hastaj #mimododevida.

Las recetas para el robot Master Cuisine, van con el hastaj #Taurusmastercuisine

Ingredientes receta saludable de la carne con tomate

Carne con tomate ROBOT TAURUS.pptx 2 min 1024x576 - Receta saludable, carne con tomate
Ingredientes para esta receta, la cantidad es un poco igual, depende de los que seáis en casa.

Pasos en los que debes actuar en esta receta saludable

  • Primero echas el aceite y la carne salpimentada. 15 minutos
  • A los 15 minutos, retirar la carne y echar la cebolla y el ajo.
  • A los 10 minutos añadir laurel, pimentón y tomate
  • Echas otra vez la carne en el robot, función P2, 1 hora.
  • Ahora, cuando por fin echas todo en el robot, ya puedes ir a hacer cosas por casa sin preocuparte de la comida.
- Receta saludable, carne con tomate

Variaciones que yo hago a esta receta saludable

  • No uso harina, queda muy rico sin la harina, y evito hidratos de carbono simples.
  • Varío de tipo de carne según la semana, unas veces uso ternera, pavo, pechuga de pollo, incluso costilla de cerdo.
  • El tomate lo puedes usar natural, pero la mayoría de las veces uso tomate en conserva, con preparación natural, puedes usar triturado o entero. Las latas de tomate al natural no suelen llevar muchos aditivos, fíjate en la etiqueta que no tenga azúcar añadido.
  • El vino que añado es blanco, pero alguna vez le eché vino tinto, y la receta queda muy sabrosa también.
CARNECONTOMATE min 3 - Receta saludable, carne con tomate
Así quedó mi plato saludable de hoy

Complementos para esta receta saludable

Yo acompaño la carne con tomate con una ensalada de canónigos y pepino.

Para mis hijos preparo arroz en blanco.

El arroz más saludable dicen que es el integral, pero en casa no les gusta y uso arroz largo.

Recuerda planificar las recetas que vas a preparar cada semana, así puedes hacer la compra online y no pierdes un montón de tiempo todas las semanas en el supermercado de tu barrio.

Receta de la carne con tomate en el robot Taurus Master Cousine en Youtube

Puedes visitar mi canal de youtube para escuchar el audio.

Carne con tomate ROBOT TAURUS.pptx 4 min 1024x576 - Receta saludable, carne con tomate
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68- Entrevista sobre la marcha nórdica

Nordic Walking y Camino de Santiago

Cómo me fijé por primera vez en la marcha nórdica

marcha nordica orivip entrevista min - 68- Entrevista sobre la marcha nórdica

Os cuento en este capítulo sobre la primera vez que oí hablar de la marcha nórdica.

Muchas veces vemos gente caminando con bastones, y cuando no estamos metidos en el mundo de la marcha nórdica, todos los bastones nos parecen iguales, pero debemos saber que cada especialidad de caminar con bastones tiene su bastón específico.

En este artículo te cuento Qué es la marcha nórdica.

Bastones para la marcha nórdica

Los bastones para la marcha nórdica tienen la característica de que llevan una dragonera, que es como un guante y tiene la funcionalidad de que el bastón no se caiga cuando lo soltamos al practicar la marcha.

marcha nordica entrevista min - 68- Entrevista sobre la marcha nórdica

El Camino de Santiago 2019 con bastones

Os presento a la empresa Orivip, una empresa dedicada a la comercialización de productos relacionados de la marcha nórdica y en organizar actividades relacionadas con este deporte.

Presta atención, van a realizar el camino de Santiago haciendo marcha nórdica, y en septiembre, nos contarán los consejos para hacer el camino de Santiago y lo que debes evitar.

Entrevista sobre marcha nórdica

1.- ¿Qué es exactamente Orivip?
2.- ¿Cuándo y cómo empezó vuestro negocio?
3.- ¿Cómo surge el interés por la marcha nórdica?
4.- Actividades organizadas en torno a la marcha nórdica.
5.- Camino de Santiago desde Jerez.

Curso de marcha nórdica on line

Vamos a practicar marcha nórdica.

No me vale que me digas que no tienes tiempo para aprender.

Lo primero que debes pensar es en hacer un curso para aprender cómo se practica la marcha nórdica.

Te presento mi curso de MARCHA NÓRDICA ONLINE

Si estás interesado en el curso de marcha nórdica online házmelo saber

Después, tienes que comprar unos bastones adecuados para este deporte. Nordic Walking.

Saber ejecutar la técnica correctamente es fundamental para poder sacar partido a este deporte.

Puedes aprender fácilmente en dos o tres sesiones, pero no lo dejes para mañana.

Una vez que aprendes las nociones básicas sobre cómo practicar la marcha nórdica, ya puedes empezar, y notarás como mejoras la técnica en pocos días.

Una vez que tus movimientos son fluidos y bien acompasados, podrás disfrutar y aprovechar todos los beneficios que la marcha nórdica aporta.

Si no tienes tiempo para ir a unas clases de marcha nórdica, puedes contactar conmigo y te enviaré un curso de marcha nórdica online que consta de un manual con las 10 instrucciones fundamentales para empezar a funcionar.

Bueno amigos, estamos ahora en agosto, ahora cuando estoy escribiendo este artículo, y espero hacer muchas salidas de marcha nórdica para poder iros contando a lo largo del año ideas para hacer ejercicio y hacer una vida saludable.

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67- Receta de raxo de pollo con repollo Lekué

Raxo de pollo con repollo Lekué

Receta del pollo estilo raxo acompañado de repollo hecho en vaporera Lekué

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20190620 221936 01 min - 67- Receta de raxo de pollo con repollo Lekué

Receta Raxo de pollo con repollo

Sartén y microondas y una comida completa y saludable sin manchar en menos de 20 minutos.
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 30 min
Plato Plato principal
Raciones 4
Calorías 105 kcal

Equipment

  • Receta Raxo de pollo con repollo

Ingredientes
  

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • Ajo en polvo
  • Perejil
  • Sal.
  • 1 cucharada de aceite
  • Repollo

Elaboración paso a paso
 

  • Corto el pimiento y la cebolla en trozos pequeños pero para que se pueden pinchar.
  • Corto las pechugas en tacos, no muy grandes para que se hagan antes.
  • Les echo ajo en polvo, perejil y sal.
  • Pongo en la sartén la cucharada de aceite.
  • Caliento el aceite
  • Echo la cebolla y el pimiento para que doren un poco antes de echar el pollo
  • Echo el pollo, y revuelvo.
  • Pongo fuego intensidad media, para que se vaya haciendo todo.
  • Tapo la sartén
  • Tiempo estimado 20 minutos.
  • Voy revolviendo para que el pollo quede quede bien cocinado.
  • El repollo lo corto en tiras pequeñas y finas, y lo meto en la vaporera Lekué con 100 cl de agua.
  • Lo meto en el microondas a 800 W 30 minutos.
  • Lo escurro y ¡listo para comer!.
Keyword Dukan, Low Carb, Whole30

Vaporera Lekué

20181214 185415 min 574x1024 - 67- Receta de raxo de pollo con repollo Lekué
Receta de repollo al vapor en microondas.

Aquí puedes conseguir una vaporera como la que yo utilizo.

La vaporera Lekué para 3 o 4 personas para mí es la mejor opción, ya que puedes utilizarla también si solo cocinas para ti.

Vaporera Lekué 3-4 personas – 1.000 ml

Vaporera Lekué 1-2 personas – 650 ml.

Esta fuente pequeña Lekué, para cocinar al vapor también está muy bien, pero piensa que el tamaño es bastante reducido.

Ver video de paquete recibido: Vaporera Lekué

Hice un unboxing cuando la recibí, por si quieres verlo te dejo el enlace.

video Lekué Unboxing min - 67- Receta de raxo de pollo con repollo Lekué

Verás como llega por Amazon la vaporera Lekué. ¡Genial!

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66-Regalo: lista de la compra

Lista de la compra saludable

Situación actual

Durante la primera temporada de mi podcast, publicaba mis artículos en mi blog de vida saludable de https://Spanisparaextranjeros.com/margottome/

En aquella época, aprendí un montón con todo aquel proceso, y cuando pensé que ya había pasado de nivel, cuando me di cuenta de que podía hacerlo mejor, empecé la segunda temporada desde  la web https://mimododevida.com

Spanish para extranjeros

Aquella web sigue hoy activa con historietas de España y los españoles, expresiones coloquiales que me parecen muy curiosas o curiosidades sobre mi país y sus habitantes.

Nueva fase en Mi modo de vida

Es hoy el día en que creo que he cambiado de nivel de nuevo.

He ido evolucionando un montón con estos capítulos de la segunda temporada  y quiero replantear de nuevo mi situación.

Os comunico que este es el último capítulo de la segunda temporada de mimododevida, pero que esto tiene un continuará, porque me apasionan los podcast, y compartir con vosotros tantas cosas que a mí me funcionan para sentirme mejor.

Volveré.

Tengo un total de 65 capítulos de mimododevida saludable, que podéis escuchar en cualquier plataforma de podcast.

Os dejo los enlaces de ivoox, iTunes, Castbox y de Spotify por si queréis revisar el contenido.

Mi modo de vida en Ivoox, en iTunes, en Spotify, y en Castbox.

¿Por qué acabo la temporada?

No quería cerrar esta tanda de capítulos, sin darte una explicación.

He visto a muchos podcaster abandonar sus programas, y despedirse de su audiencia.

Los motivos del cierre normalmente van asociados a falta de resultados, y lo muy exigente que es hacer un podcast.

Pasos para hacer un podcast

Para que os hagáis idea del tiempo que puede llevar hacer un podcast solo os enumero los puntos que hay que realizar:

  • Tienes que tener idea de lo que hablar, no siempre se está igual de inspirado.
  • Tienes que ser constante, esto es fundamental y aquí es donde el ser humano es más débil.
  • Para hacer un podcast no llega con, vale hablo y grabo y listo.
  • Cuando haces un podcast tienes que editar el resumen del capítulo,
  • Colocar la categoría, los títulos, etiquetas para que esté localizable,
  • Buscar una foto apropiada, ajustar la foto al formato que tu blog necesita, colocarle etiquetas, descripciones,.
  • Después viene el paso de editar el audio, corregir equivocaciones, ponerle la música, exportarlo al formato mp3, subir el audio a una plataforma y colocarlo en tu web para compartirlo.
  • Y después compartirlo en las redes sociales, informar a tu público que hay un nuevo capítulo.
  • Por último, debes atender a los comentarios o preguntas del oyente, o de tus seguidores en redes.

Todo esto a mí me lleva por lo menos dos horas. DIARIAS.

Planteamiento futuro

Así que, ahora quiero contaros que lo que estuve pensando a lo largo de esta semana.

Quiero seguir haciendo mi podcast, y quiero seguir mejorando con los contenidos de mi blog.

Necesito seguir formándome y quiero también disfrutar de mi familia.

He pensado en hacer un replanteamiento de mi blog.

Todo este tiempo que utilizo para publicar , se puede reducir sistematizando y automatizando las tareas.

Los resultados, los puedo mejorar parandome a pensar.

Finales de mayo con exámenes y competiciones

Esta temporada de finales de curso es bastante exigente para mí.

Lo reconozco, no puedo con todo.

Madre de familia numerosa, trabajadora por cuenta ajena, y estudiante eterna.

  • Tengo tres hijos que están en plena temporada de exámenes finales,
  • Empiezan las competiciones de gimnasia artística en las categorías en las que cada uno de los tres participa,
  • Quiero presentar dos de los trabajos que tengo pendientes del master, antes de julio.
  • Continúo estudiando un master que me está apasionando, pero al que no dedico el tiempo que a mí  me gustaría.

Mi proyecto de gimnasia artística

Para aquellos a los que os interese la gimnasia artística, desde el punto de vista de un padre o madre de niños que practican este deporte, os invito a visitar mi web artísticaparapadres.com en la que comparto lo que voy aprendiendo de gimnasia artística para entender mejor las competiciones,

Puedes escuchar el podcast de esta web si lo prefieres también:

Artística para padres en Ivoox, en iTunes, en Castbox, y en Spotify.

Hasta pronto desde el podcast, pero sigo aquí, en mi web

Me he planteado parar de publicar el podcast hasta que tenga bien planteada la tercera temporada de «Mi modo de vida».

No es un adiós, es un continuará….así lo hacen las series de televisión a las que yo sigo, como “Cuéntame cómo pasó…”

*Si no eres español, esta es una serie que cuenta la historia de una familia española durante los años 60-70-80, serie que por otro lado está muy cercana a todos los españoles mayores de 45 años porque lo vemos todo muy cercano y real.

Esta serie la puedes ver en RTVE, a la carta «Cuéntame cómo pasó»

Bueno pues eso es , que me encanta hacer el podcast y escribir el blog, pero no tengo tiempo, así de claro, y voy a organizarme mejor. Resumiendo.

Lista de la compra 2 - 66-Regalo: lista de la compra

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Os propongo un reto hasta que yo vuelva.

Te propongo que para empezar una vida saludable, empieces por comer saludable, y si no eres una persona a la que le guste hacer ejercicio, que des todos los días un paseo de media hora. Nada más.

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Lista de alimentos, de mi lista de la compra habitual para que combines como quieras y puedas empezar un modo de vida saludable, hecho a tu medida.

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Comida  para toda la familia.

Los alimentos de la lista son alimentos que puedes combinar libremente como tu quieras.

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Elimina tu dependencia al azúcar

Para seguir un Modo de vida saludable, empieza por coger buenos hábitos.

No te arrepentirás.

Ve comentándome cómo te sientes o preguntándome las dudas que te puedan surgir.

Aunque no publicaré podcast, estaré pendiente de vuestras noticias.

Muchas gracias a todos por vuestro tiempo, y hasta PRONTO.

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65.- Menús para bajar de peso saludablemente

Menús saludables y nutritivos

Menús saludables para bajar de peso sin hacer dieta.

Comparto mis menús saludables en el apartado de mi blog de recetas para torpes.

Comemos mal por falta de imaginación?

Como a mí me parece tan fácil hacer recetas saludables, hoy te contaré cosas que puedes cocinar para comer de forma saludable.

Ideas de menús para bajar de peso saludablemente y sin hacer dieta.

Cocina comida real sin esfuerzo y sin perder el tiempo.

Menús para bajar de peso saludablemente 2 - 65.- Menús  para bajar de peso saludablemente

Menús básicos para bajar de peso saludablemente

  • Ensalada
  • Huevos, tortillas
  • Filetes (pollo, pavo, buey, ternera, cerdo, …)
  • Chuletas (ternera, cerdo, cordero…)
  • Conejo, pollo.
  • Lacón con grelos
  • Pescado al horno, cocido.
  • Mejillones, pulpo a feira, calamares, gambas, langostinos,…
  • Legumbres (secas o en tarro de cristal)
  • Verdura (Brécol, judías,…)
  • Patatas, arroz de forma moderada.

Evita estos alimentos

  • Harinas (Pan, bizcochos, galletas, rebozados, pizzas, empanadas,…)
  • Azúcar, miel, (¡sí, miel!), edulcorantes artificiales (sacarosa, sacarina, stevia, aspartamo, fructosa, …)
  • Pasta
  • Repostería, pastelería, bollería, churros, golosinas y chuches.
  • Aperitivos

Ideas para sustituir comidas habituales no saludables

Escucha el podcast para ver con todo detalle cómo puedes preparar todos estos ingredientes de forma sencilla y conseguir comer sano y no volver a engordar.

Puedes escuchar también el podcast anterior 64-Ideas de menú base para una dieta saludable.

y si te gusta vivir de forma saludable, sucríbete al podcast y te iré contando todo lo que a mi me funciona para adelgazar.

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