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¿Por qué no puedo ir a más de 80 con la rueda de repuesto?
El otro día se me pinchó una rueda.
¿Dónde tengo la rueda de recambio? ¡Aquí esta!
Pero es estrecha y pequeña.
¿A dónde voy con esta rueda de repuesto? ¿Reventará?
¿Estallará esta rueda si corro mucho?
No ir a más de 80 km/h
Tengo la típica rueda de recambio estrecha con la que no puedes ir a más de 80 km/h.
Pone en una pegatina amarilla alarmante ¡no más de 80 km/h!
Como si fueses a más fuese a reventar.
Mi hijo me preguntó: ¿por qué no podemos ir más rápido?
Me quedé sin respuesta.
Fui a buscar a intenet por qué no se puede correr a más de 80 con la rueda de respuesta.
Te cuento lo que averigüé.
Si eres una madre «super ocupada», y con ganas de hacer vida saludable a pesar de no tener tiempo para ti, suscríbete a mi podcast porque compartiré contigo trucos e ideas para comer saludable y hacer ejercicio, sin perder mucho tiempo y sin demasiado esfuerzo.
Todo el mundo me pregunta por qué tomar leche es malo
Este artículo va dedicado a mi cuñado Alex, al que en su día, no supe explicarle claramente el porqué era mala la leche, y por qué yo dejé de beber leche.
¿Es saludable tomar leche?
Aunque no hace mucho todo apuntaba a que la leche era un alimento saludable lleno de calcio, fósforo y vitaminas , actualmente nuevas investigaciones publicadas demuestran que las personas que beben leche (dos o tres vasos al día), son dos veces más propensas a morir.
¡Vaaaaaya!
Vala, vale, vale.
Yo no quiero asustar a nadie, solo quiero dar una explicación a la gente que me pregunta por qué dices que la leche es mala.
Me encanta la leche y cuando comencé a escuchar que la leche no era saludable, no me parecía muy lógico. La leche es el primer alimento que tomamos cuando nacemos, ¿o no?
Tiene mucho calcio, es comida real y además, tiene grasa saludable.
¿Por qué entonces no es saludable tomar leche?
Tengo que reconocer que ya desde hace años escucho que los seres vivos adultos no estamos preparados para consumir leche.
Es un alimento imprescindible cuando nacemos, (obvio), pero que tan pronto dejamos de ser niños, nuestro organismo no la digiere bien.
Que la leche no siente bien a los adultos humanos no es algo aislado para la especie humana, si pensamos un poco, nos daremos cuenta de que los animales mamíferos adultos, tampoco toman leche.
Los humanos, somos tan inteligentes que nos las hemos ingeniado para seguir tomando leche de adultos. ¿Inteligentes?
Bueno, que la mayoría de los humanos somos inteligentes es lo que me gusta creer.
La ciencia nos empieza a demostrar que tomar leche de adulto, MUY INTELIGENTE NO ES.
Gracias a que hemos desarrollado este sistema maravilloso de tener alimentos disponibles para cuando necesitamos reponer fuerzas.
Los humanos ya no tenemos que preocuparnos nada más que de tener dinero para ir a comprar al super y conseguir los alimentos que nos hacen falta.
Tan pronto como el ser humano empezó de desarrollar la ganadería, fuimos capaces de tener leche.
Rumores sobre lo perjudiciales que eran los lácteos, me hicieron ir a leer sobre qué era lo que hacía que la leche no fuese beneficiosa y porque algunos decían que no era buena para los adultos.
Me resistía a dejar de beber leche si no encontraba un justificante real.
Motivos por los que tomar leche es malo para los adultos
Primer motivo para no tomar leche
Lo primero que averigüé, que me explicaba por qué no es bueno beber leche de adulto, es que la leche tiene lactosa.
La lactosa es el azúcar de la leche.
Es una sustancia que para ser absorbida correctamente en el intestino, tiene que ser descompuesta en sus unidades básicas por la enzima lactasa.
La lactasa, en todas las especies de mamíferos, va desapareciendo con la edad.
Nosotros los humanos no íbamos a ser menos.
En la naturaleza, no hay ningún alimento que de manera natural contenga lactosa en su composición, por lo que la lactasa va dejando de ser necesaria.
En la especie humana, en la raza blanca, la lactasa comienza a desaparecer a la edad de 3 años.
Al carecer de la enzima lactasa, cuando tomamos leche, nos sienta mal.
Bueno, no siempre.
Pero vemos frecuentemente gente intolerante a la lactosa.
Personalmente, me di cuenta de que la leche aunque no me sienta mal del todo, sí es cierto que cuando tomo un vaso de leche después de comer, me hincho como un globo.
Aunque no me encuentro mal, y se me pasa en poco tiempo, tengo que reconocer que es una reacción que siempre me extrañaba y me hacía reir cómo se me ponía la barriga.
Obviamente es una señal de que algo no marida bien entre tomar leche y Margot.
Bromas a parte, hay otro motivo MAS IMPORTANTE por el que no debes tomar leche.
El segundo motivo por el que no debes tomar leche
El origen del segundo motivo por el que la leche es mala, está en las vacas.
¡Pobres vacas! y no me mal interpretes.
Me gustan los animales, …no mucho, pero no soporto que se les haga daño.
Ordeñar un animal, en sí, no es malo.
El problema surge cuando metemos a las vacas en granjas y las mantenemos para que sobre produzcan leche.
El problema aparece cuando el único objetivo en esta vida de una vaca, es producir leche.
Cómo es actualmente la producción lechera
Qué hemos hecho con las vaca y con su vida
Explotaciones masivas
Espacios cerrados
Luz 24 horas
Vacas ordeñadas constantemente
¿Qué ha provocado que tratemos tan mal a las pobres vacas que nos dan la leche?
Yo, aún recuerdo los años en que era niña y en el pueblo de veraneo le comprabamos leche a la lechera que vivía en la zona.
Recuerdo cómo la leche venía recién ordeñada, y la hervíamos para poder tomarla.
Hasta recuerdo unas ollas especiales que había para evitar que la leche se fuese por fuera al hervirla.
Esa leche era saludable, y para los de ciudad era algo que no tomabamos habitaulmente y parecía fuente de vitaminas y salud.
En mis años infantiles, ya había obviamente leche envasada, pero cuando era muy pequeña, la leche todavía no venía en tetrabrick.
Los envases de cartón para leche no existían.
Tomábamos leche del día y venía en bolsas que necesariamente debían conservar en la nevera.
La oferta y la demanda de leche.
Va ahora mi vena de economista, y mi apoyo al libre mercado.
La inteligencia deshumanizada del mercado equilibra siempre los precios, la oferta y la demanda.
La demanda de leche, yogures, quesos, ha aumentado tanto, que la producción ha tenido que aumentar masivamente.
¿Cómo? ¿Cómo se consigue aumentar la oferta de leche?
Parece obvio, fabricando más leche pero….
¿Cómo se fabrica más leche?
Aumentando las máquinas de producción = vacas
Y mejorando la productividad de la producción lechera
Así que la inteligencia del hombre se enfocó en conseguir más vacas y mejorar la productividad de las explotaciones.
La rebelión de las vacas.
Como consecuencia de la explotación de las vacas, estas nos devuelven una leche con una calidad diferente a la que tomaban nuestros abuelos.
Las vacas han desarrollado una mutación en parte de los genes que codifican una proteína de la leche.
Esta mutación de los genes de las vacas, provoca que la proteína mutada favorezca el crecimiento celular.
¿Por qué esta mutación de la leche no es buena?
Porque el crecimiento celular, favorece los tumores.
La leche no es saludable. Efectos negativos de la leche en nuestro organismo
La leche no hace que aumente el calcio de nuestros huesos.
Es totalmente falso que tomar mucha leche mejora el calcio de tu organismo.
El calcio es muy difícil de asimilar de adulto.
No pienses que por tomar mucha leche, te vas a romper menos los huesos.
Alguna idea para mejorar la resistencia de tus huesos es que practiques deportes de fuerza como levantar peso o hacer ejercicios usando el propio peso de tu cuerpo.
Otros ejercicios que serían buenos para tus huesos son aquellos que tienen impacto como saltar a la cuerda o trotar. Lo que tienes tú que evaluar si por otra parte estos ejercicios no perjudican a tus articulaciones (rodilla, tobillo…)
Yo personalmente me decanto por los deportes de fuerza.
Trabajo la fuerza con una máquina de pesas, y cuando no tengo muchas ganas de hacer ejercicio hago Body Pump (coreografía con pesas y música)
La leche estimula la producción de flemas.
Es totalmente contraproducente tomar leche cuando tienes catarro y mocos.
Tomar leche con catarro, es malo incluso para los bebes, lo malo es que, un lactante no le queda más remedio que tomar leche.
La leche provoca acné.
Se ha demostrado que el consumo de leche no sólo agravan un brote de acné, pero en algunos casos también lo dispara.
La leche inflama nuestro organismo.
La inflamación hace que nuestro organismo esté usando el sistema inmunológico para defenderse de la inflamación, así que como conclusión, tomar leche, hace que se debilite nuestro sistema inmunológico.
La leche es uno de los alimentos más relacionado con problemas de salud.
Conclusión del porqué la leche es mala hoy en día
Sé que la conclusión está poco explicada, pero lo que pretendo con este artículo es explicar de forma sencilla y para todo aquel que no le interesa profundizar, el porqué no debes tomar leche.
Así que, si tomamos leche de vacas felices, que se crían en campos, pastando tranquilamente y que son ordeñadas una vez al día, no tendremos problema con las mutaciones.
En este caso solo tendremos problema si nuestro organismo no digiere bien la lactosa por no tener nuestro organismo la enzima lactasa.
Por si no te ha llegado la explicación, te daré más motivos para que veas que tomar leche no es bueno.
Solo tienes que escribirme para decirme exactamente en qué te gustaría profundizar.
Puedes reservar una sesión de coaching para solicitar apoyo para comer saludable sin esfuerzo.
Hola, estoy loca con los regalos de reyes, comparto contigo regalos que se me han ocurrido en poco tiempo visitando la página de Amazon para toda la familia:
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gustan porque ajustan la altura, son de una calidad buenísima y están muy bien de precio:
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Espero que este podcast te haya servido de ayuda o inspiración.
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Hasta el próximo capítulo.
Puedes escuchar este capítulo de la receta apta para la Whole 30 también en Youtube
Me gusta mucho utilizar este robot porque no requiere casi que yo haga nada.
Pongo la máquina a funcionar y hace la comida él solo, mientras yo puedo seguir haciendo otras cosas sin estar muy pendiente de que se queme o de revolver.
Con esta receta realmente hay que hacer varias incorporaciones de alimentos, que os detallo para que veáis que no es mucho esfuerzo.
Robot de cocina Taurus, aunque podrías elaborar esta receta también en una olla clásica.
Debes tener una tabla para cortar
Un buen cuchillo para cortar y picar la cebolla.
Compra la carne cortada en trozos
Yo, a veces, uso pechuga de pollo y la corto yo en casa.
Ten siempre en casa una rama con hojas de laurel, le da un toque personal a muchas comidas y lo puedes encontrar gratis en muchos sitios.
El robot de cocina Taurus
Soy una adicta a los robots de cocina, siempre buscando la sistematización de tareas.
De todos los robots que tengo en casa, y os aseguro que tengo muchos y varias herramientas para facilitar siempre la cocina y la limpieza, os aseguro que este robot es de los que más uso y más me facilita la vida.
La gente habla maravillas de otros robots como la Termomix, y aunque reconozco que es fantástica, también debo deciros que la Termomix requiere que estés más pendiente de la comida cuando se está preparando.
Otra de las ventajas de este robot es que lo puedes conseguir en Amazon por un precio muy razonable, y te aseguro que no te pesará.
En esta web puedes encontrar más recetas que se pueden hacer con el robot para que les eches un vistazo. Les voy a poner la etiqueta #Taurusmastercuisine
Cada receta tiene su audio, para que no necesites estar en la cocina con el libro de recetas.
Los audios los puedes escuchar en la entrada de la web, pero también puedes suscribirte al programa Mi modo de vida saludable en donde además de hablar de recetas comparto lo que a mi me funciona para comer sano y vivir de forma activa sin que me cueste demasiado esfuerzo.
Puedes encontrar mis recetas y mis artículos en las redes sociales siguiendo el hastaj #mimododevida.
Las recetas para el robot Master Cuisine, van con el hastaj #Taurusmastercuisine
Ingredientes receta saludable de la carne con tomate
Ingredientes para esta receta, la cantidad es un poco igual, depende de los que seáis en casa.
Pasos en los que debes actuar en esta receta saludable
Primero echas el aceite y la carne salpimentada. 15 minutos
A los 15 minutos, retirar la carne y echar la cebolla y el ajo.
A los 10 minutos añadir laurel, pimentón y tomate
Echas otra vez la carne en el robot, función P2, 1 hora.
Ahora, cuando por fin echas todo en el robot, ya puedes ir a hacer cosas por casa sin preocuparte de la comida.
Variaciones que yo hago a esta receta saludable
No uso harina, queda muy rico sin la harina, y evito hidratos de carbono simples.
Varío de tipo de carne según la semana, unas veces uso ternera, pavo, pechuga de pollo, incluso costilla de cerdo.
El tomate lo puedes usar natural, pero la mayoría de las veces uso tomate en conserva, con preparación natural, puedes usar triturado o entero. Las latas de tomate al natural no suelen llevar muchos aditivos, fíjate en la etiqueta que no tenga azúcar añadido.
El vino que añado es blanco, pero alguna vez le eché vino tinto, y la receta queda muy sabrosa también.
Así quedó mi plato saludable de hoy
Complementos para esta receta saludable
Yo acompaño la carne con tomate con una ensalada de canónigos y pepino.
Para mis hijos preparo arroz en blanco.
El arroz más saludable dicen que es el integral, pero en casa no les gusta y uso arroz largo.
Recuerda planificar las recetas que vas a preparar cada semana, así puedes hacer la compra online y no pierdes un montón de tiempo todas las semanas en el supermercado de tu barrio.
Receta de la carne con tomate en el robot Taurus Master Cousine en Youtube
Puedes visitar mi canal de youtube para escuchar el audio.
Os cuento en este capítulo sobre la primera vez que oí hablar de la marcha nórdica.
Muchas veces vemos gente caminando con bastones, y cuando no estamos metidos en el mundo de la marcha nórdica, todos los bastones nos parecen iguales, pero debemos saber que cada especialidad de caminar con bastones tiene su bastón específico.
Losbastones para la marcha nórdica tienen la característica de que llevan una dragonera, que es como un guante y tiene la funcionalidad de que el bastón no se caiga cuando lo soltamos al practicar la marcha.
El Camino de Santiago 2019 con bastones
Os presento a la empresa Orivip, una empresa dedicada a la comercialización de productos relacionados de la marcha nórdica y en organizar actividades relacionadas con este deporte.
Presta atención, van a realizar el camino de Santiago haciendo marcha nórdica, y en septiembre, nos contarán los consejos para hacer el camino de Santiago y lo que debes evitar.
Entrevista sobre marcha nórdica
1.- ¿Qué es exactamente Orivip? 2.- ¿Cuándo y cómo empezó vuestro negocio? 3.- ¿Cómo surge el interés por la marcha nórdica? 4.- Actividades organizadas en torno a la marcha nórdica. 5.- Camino de Santiago desde Jerez.
Curso de marcha nórdica on line
Vamos a practicar marcha nórdica.
No me vale que me digas que no tienes tiempo para aprender.
Lo primero que debes pensar es en hacer un curso para aprender cómo se practica la marcha nórdica.
Saber ejecutar la técnica correctamente es fundamental para poder sacar partido a este deporte.
Puedes aprender fácilmente en dos o tres sesiones, pero no lo dejes para mañana.
Una vez que aprendes las nociones básicas sobre cómo practicar la marcha nórdica, ya puedes empezar, y notarás como mejoras la técnica en pocos días.
Una vez que tus movimientos son fluidos y bien acompasados, podrás disfrutar y aprovechar todos los beneficios que la marcha nórdica aporta.
Si no tienes tiempo para ir a unas clases de marcha nórdica, puedes contactar conmigo y te enviaré un curso de marcha nórdica online que consta de un manual con las 10 instrucciones fundamentales para empezar a funcionar.
Bueno amigos, estamos ahora en agosto, ahora cuando estoy escribiendo este artículo, y espero hacer muchas salidas de marcha nórdica para poder iros contando a lo largo del año ideas para hacer ejercicio y hacer una vida saludable.
Durante la primera temporada de mi podcast, publicaba mis artículos en mi blog de vida saludable de https://Spanisparaextranjeros.com/margottome/
En aquella época, aprendí un montón con todo aquel proceso, y cuando pensé que ya había pasado de nivel, cuando me di cuenta de que podía hacerlo mejor, empecé la segunda temporada desde la web https://mimododevida.com
Spanish para extranjeros
Aquella web sigue hoy activa con historietas de España y los españoles, expresiones coloquiales que me parecen muy curiosas o curiosidades sobre mi país y sus habitantes.
Nueva fase en Mi modo de vida
Es hoy el día en que creo que he cambiado de nivel de nuevo.
He ido evolucionando un montón con estos capítulos de la segunda temporada y quiero replantear de nuevo mi situación.
Os comunico que este es el último capítulo de la segunda temporada de mimododevida, pero que esto tiene un continuará, porque me apasionan los podcast, y compartir con vosotros tantas cosas que a mí me funcionan para sentirme mejor.
Volveré.
Tengo un total de 65 capítulos de mimododevida saludable, que podéis escuchar en cualquier plataforma de podcast.
Os dejo los enlaces de ivoox, iTunes, Castbox y de Spotify por si queréis revisar el contenido.
No quería cerrar esta tanda de capítulos, sin darte una explicación.
He visto a muchos podcaster abandonar sus programas, y despedirse de su audiencia.
Los motivos del cierre normalmente van asociados a falta de resultados, y lo muy exigente que es hacer un podcast.
Pasos para hacer un podcast
Para que os hagáis idea del tiempo que puede llevar hacer un podcast solo os enumero los puntos que hay que realizar:
Tienes que tener idea de lo que hablar, no siempre se está igual de inspirado.
Tienes que ser constante, esto es fundamental y aquí es donde el ser humano es más débil.
Para hacer un podcast no llega con, vale hablo y grabo y listo.
Cuando haces un podcast tienes que editar el resumen del capítulo,
Colocar la categoría, los títulos, etiquetas para que esté localizable,
Buscar una foto apropiada, ajustar la foto al formato que tu blog necesita, colocarle etiquetas, descripciones,.
Después viene el paso de editar el audio, corregir equivocaciones, ponerle la música, exportarlo al formato mp3, subir el audio a una plataforma y colocarlo en tu web para compartirlo.
Y después compartirlo en las redes sociales, informar a tu público que hay un nuevo capítulo.
Por último, debes atender a los comentarios o preguntas del oyente, o de tus seguidores en redes.
Todo esto a mí me lleva por lo menos dos horas. DIARIAS.
Planteamiento futuro
Así que, ahora quiero contaros que lo que estuve pensando a lo largo de esta semana.
Quiero seguir haciendo mi podcast, y quiero seguir mejorando con los contenidos de mi blog.
Necesito seguir formándome y quiero también disfrutar de mi familia.
He pensado en hacer un replanteamiento de mi blog.
Todo este tiempo que utilizo para publicar , se puede reducir sistematizando y automatizando las tareas.
Los resultados, los puedo mejorar parandome a pensar.
Finales de mayo con exámenes y competiciones
Esta temporada de finales de curso es bastante exigente para mí.
Lo reconozco, no puedo con todo.
Madre de familia numerosa, trabajadora por cuenta ajena, y estudiante eterna.
Tengo tres hijos que están en plena temporada de exámenes finales,
Empiezan las competiciones de gimnasia artística en las categorías en las que cada uno de los tres participa,
Quiero presentar dos de los trabajos que tengo pendientes del master, antes de julio.
Continúo estudiando un master que me está apasionando, pero al que no dedico el tiempo que a mí me gustaría.
Mi proyecto de gimnasia artística
Para aquellos a los que os interese la gimnasia artística, desde el punto de vista de un padre o madre de niños que practican este deporte, os invito a visitar mi web artísticaparapadres.com en la que comparto lo que voy aprendiendo de gimnasia artística para entender mejor las competiciones,
Puedes escuchar el podcast de esta web si lo prefieres también:
Hasta pronto desde el podcast, pero sigo aquí, en mi web
Me he planteado parar de publicar el podcast hasta que tenga bien planteada la tercera temporada de «Mi modo de vida».
No es un adiós, es un continuará….así lo hacen las series de televisión a las que yo sigo, como “Cuéntame cómo pasó…”
*Si no eres español, esta es una serie que cuenta la historia de una familia española durante los años 60-70-80, serie que por otro lado está muy cercana a todos los españoles mayores de 45 años porque lo vemos todo muy cercano y real.
Bueno pues eso es , que me encanta hacer el podcast y escribir el blog, pero no tengo tiempo, así de claro, y voy a organizarme mejor. Resumiendo.
Te espero, sucríbete para estar conectados
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Si te suscribes antes de Julio 19, recibirás de regalo mi lista de la compra habitual, solo con productos saludables.
Una lista que podrás usar como guía para tu compra semanal, con enlaces a la tienda online para que no pierdas el tiempo en el supermercado.
Te propongo que para empezar una vida saludable, empieces por comer saludable, y si no eres una persona a la que le guste hacer ejercicio, que des todos los días un paseo de media hora. Nada más.
Escucha el podcast para ver con todo detalle cómo puedes preparar todos estos ingredientes de forma sencilla y conseguir comer sano y no volver a engordar.
y si te gusta vivir de forma saludable, sucríbete al podcast y te iré contando todo lo que a mi me funciona para adelgazar.
Recibirás con la suscripción un menú semanal saludable básico, con el que no tendrás que romperte la cabeza con recetas complicadas ni ingredientes difíciles de encontrar.
