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«¿Estás buscando una forma efectiva y saludable de perder peso? Si es así, la dieta Dukan podría ser la opción ideal para ti. Desarrollada por el médico francés Pierre Dukan, esta dieta se ha convertido en un enfoque popular para alcanzar una pérdida de peso duradera. Exploraremos juntos los principios básicos de la dieta Dukan, sus fases clave y algunos consejos útiles para comenzar con éxito. ¡Prepárate para transformar tu estilo de vida y lograr tus objetivos de peso!»
Este artículo es una invitación para todos vosotros que estáis deseando realizar una dieta de forma consistente pero no encontráis el apoyo suficiente y no conseguís fuerza de voluntad para mantener el compromiso.
Si algo me caracteriza es mi constancia y fuerza de voluntad, puedo realizar retos de forma individual sin tener ningún tipo de apoyo, pero sé que a muchas personas hacer un reto acompañado nos resulta mucho más llevadero.
Y por eso ahora mismo, que me voy a comprometer a realizar este reto de realizar una Dieta Dukan con formato saludable, me gustaría ofrecerte la oportunidad de realizarlo conmigo.
Puedes empezar en cualquier momento y aunque yo empiece los menús un lunes, tú solo tienes que llamarlo día 1.
Todo lo que voy compartiendo puede ser útil para alguien que decida empezar esta dieta conmigo.
Mi objetivo de realizar la dieta Dukan en formato saludable
A la hora de conseguir cualquier cosa que requiera esfuerzo, has de plantearte «para qué lo haces«.
Yo te voy a contar el motivo que me ha llevado a tomar esta decisión y cuál es mi objetivo.
El motivo es que este año he acumulado tal vez 3 kilos a los que no estoy acostumbrada y no quiero ver pasar los años y que voy ganando kilo a kilo cada año, así que mi motivo es mantener mi peso.
¿Por qué quiero adelgazar los kilos acumulados esta temporada?
- me hacen sentirme más pesada de lo que estoy acostumbrada,
- este pequeño sobrepeso me hace sentir mal porque hace que me apriete la ropa
- y sobre todo, no quiero que acumular 2 ó 3 kilos cada año acabe sumando 10 kilos más en mi cuerpo al cabo de 3 años.
Creo que es sabio rectificar a tiempo y por ello voy a poner manos a la obra.
¿Qué es lo que ha hecho que acumulase kilos si mi dieta en esencia sigue siendo saludable?
Reflexionando sobre los motivos que han hecho que engorde 3 kilos:
- En el mes de octubre hicimos un viaje en un crucero durante una semana, en el que a pesar de controlar mucho los alimentos seleccionados e ir al gimnasio todos los días, hicieron que me moviese menos de lo habitual, y comiese más de lo que estoy acostumbrada. Por ejemplo, hacía 3 comidas al día cuando habitualmente me salto el desayuno para hacer ayuno intermitente.
- He tenido bastantes fallos a la hora de mis hábitos alimentarios durante la semana, y sí, confieso que aquí he fallado, que llevar una alimentación perfecta SIEMPRE es prácticamente imposible y me estoy relajando mucho a la hora de tomar cervezas. Sé que la cerveza no es buena porque no aporta nada más que calorías vacías, pero me gusta.
- Por lo demás tengo que decir que sigo comiendo de forma habitual comida real, no tomo azúcar apenas y hago ejercicio prácticamente todos los días, pero…he subido de peso.
Como ves, engordar nos pasa a todos, incluso a los que estamos más pendientes de nuestra alimentación, y como es fácil engordar hemos de estar preparados para tomar acción.
¿Qué me ha llevado a optar por la dieta Dukan?
Aunque esta dieta puede parecer que está pasada de moda y bastante demonizada, a mí me parece una dieta bastante coherente siempre que seleccionemos comida real en nuestra opciones permitidas.
Compartiré lo que como, lo que cocino, el ejercicio que hago y cómo me siento a largo de los días, y veremos los resultados.
Si quieres empezar una dieta y te apetece formar parte del grupo no tienes más que suscribirte al boletín para ir recibiendo las actualizaciones de esta entrada.
🍗Empiezo la dieta Dukan
@Mayo 2, 2023 He decidido empezar la dieta Dukan porque he subido 2 kg que no soy capaz de quitar y creo que me va a venir muy bien para dejar también la cerveza. No me gusta beber alcohol pero solo con el incentivo de que no es bueno no me convence, así que he decidido hacer esta dieta que no me permite tomar cerveza, y aprovecho para dejar la cerveza por lo menos por una temporada.
Te parecerá extraño que empiece un miércoles pero el motivo es que tengo que hacer pedido en el super porque hay muchas cosas que se pueden comer y no tengo.
Principales cambios que voy a realizar en mi día a día
- Haré 3 comidas. Voy a desayunar, hasta ahora estaba haciendo ayuno intermitente.
- Hay que beber mucho (1.5l). Agua, caldos Aneto, agua con gas e infusiones
- Echaré mucho de menos las ensaladas con las que suelo acompañar mis comidas ya que voy a empezar con una FASE ATAKE de 3 días en las que solo se pueden tomar proteínas.
- Voy a comer algún alimento que no es exactamente comida real como puede ser el jamón cocido.
- Aunque la dieta Dukan permite tomar algún postre con edulcorantes, yo NO tomaré este tipo de comida
- En la dieta Dukan autorizan salvado de avena, pero yo voy a tomar salvado de trigo porque para ir al baño me va mejor. Esta dieta, sobre todo al principio hace que con tanta proteína y sin verdura puedas notar estreñimiento
- Tendré que pesarme
- Voy a planear los menús semanales, y aunque lo hacía habitualmente, ahora lo haré sin fijarme tanto en que sea comida real, sino fijándome en que sean alimentos admitidos en la dieta.
- No creo que tenga antojos de dulce porque nunca lo tomo, pero echaré de menos la verdura, o la fruta.
Lista de la compra para la primera semana de Dieka Dukan
- Bebida caliente.
- Queso fresco batido 0 %,
- queso de Burgos,
- requesón.
- Lonchas de pollo sin grasa,
- lonchas de pavo,
- jamón sin grasa,
- cecina,
- salvado de avena,
- yogurt desnatado natural,
- huevos,
- infusiones,
- café.
- Bistecs de ternera,
- pechuga entera de pavo,
- pechugas de pollo,
- hígado de ternera,
- langostinos y gambas congelados,
- caballa en lata,
- tiras de calamar,
- filetes de pavo,
- filete de bacalao.
- Tofu,
- Pechuga de pollo en conserva.
- Leche de almendra 0% azúcar,
- caldo de pollo y caldo de pescado Aneto.
- Especias (pimienta, hierbas provenzales, orégano, tomillo,…)
Resumen de La fase de ataque en la dieta Dukan
Puede consumir 72 alimentos ricos en proteínas y nada más. Esta fase abarca entre 1 y 10 días. Concéntrese en tos alimentos autorizados y olvídese de todas las demás categorías de alimentos.
Tiene derecho a tantas proteínas como quiera.
Debe beber al menos 1,5 litros de agua al día. No es un consejo, sino una obligación.
Beber abundantemente es indispensable para el éxito del régimen.
Productos permitidos en FASE ATAQUE
Las 9 categorías de alimentos autorizados:
- costilla de buey, caballo;
- ciertos menudillos: el hígado y la lengua;
- todos los pescados;
- todos los mariscos;
- las aves de coral sin la piel (excepto pato y ganso);
- jamón de York, jamón de pavo y jamón de pollo;
- caldo de pollo
- los huevos;
- el tofu y el seitán;
- los lácteos desnatados.
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Para condimentar, sólo puede utilizar:
- el vinagre, mejor de manzana.
- los aromas;
- las hierbas;
- las especias;
- las gotas de zumo de limón.
- Con moderación, puede poner un poco de sal o mostaza.
El máximo de placer: ninguna restricción a la cantidad.
Para sentirse bien, no limites las cantidades y varíe los menús.
Evita cualquier desvío durante estos pocos días del ataque.
Para esta fase relámpago y breve que debe sorprender a tu organismo, sigue escrupulosamente las consignas.
Tienes derecho a 1,5 cucharadas soperas de salvado de avena al día.
Consulta todas lo permitido comer en la dieta Dukan
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