Cuanto mejor nos planificamos… Mayores probabilidades de éxito en nuestro cambio a un modo de vida saludable.
Y eso por no mencionar el compromiso y dedicación que esto demuestra (lo cual también directamente incide en las probabilidades de éxito).
Mi consejo para ti, para salvar las dificultades del día a día y las prisas, es que prepares con antelación una buena parte de proteína.
Te doy un ejemplo. De vez en cuando hago pechugas de pollo en mi olla a presión WFM y tengo la parte de proteína para mis platos keto lista para calentar y servir.
Después sólo tengo que pesar una ración de esta pechuga, cocer un huevo (si no lo tengo ya cocido) en el hervidor eléctrico (siempre preparo 7 a las vez y los guardo para otros días), preparar y condimentar medio aguacate, un tomate, algo de queso, unas cortecitas de cerdo y… Voilà! Plato Listo! Te doy un ejemplo:
Receta keto fácil
Y nada, este puede ser un plato para la comida o la cena, un plato habitual en tu semana. Rico, nutritivo, saciante, generoso en proteína y grasas, bajo en carbohidratos.

Plato keto fácil
Equipment
- Olla a presión WMF
- Cocedor de huevos
Ingredientes
- Pechugas de pollo
- Huevos
- Tomate
- Aguacate
- Cortezas de cerdo
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Queso Gouda, Edam o Chedar
Elaboración paso a paso
- Cueces las pechugas de pollo para varios días en la olla a presión y las guardas en la nevera
- Coges una de esas pechugas de pollo y la pones cortada en taquitos
- Con el hervidor de huevos preparas huevos para varios días.
- Aderezas los huevos con sal y pimienta
- Medio aguacate
- 6 cortezas de cerdo
- corta medio tomate y aderézalo con sal y orégano
- Añade unos taquitos de queso
Notas

Y ya has visto, hecho en tiempo record.
Utensilios que he utilizado para esta receta fácil cetogénica
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Cocedor de huevos eléctrico
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