Y ya estamos en el planificador semanal de la semana 48.
Si quieres vivir tranquilo con tu dieta y con tu actividad física, solo tienes que planificarte, hacer tu vida sencilla y seguir los menús y las actividades físicas que tocan cada día.
Así de fácil, déjate guiar y conseguirás adelgazar, mejorar tus hábitos y no recuperar el peso perdido.
Las recetas son tan sencillas que no perderás tiempo en la cocina, y el ejercicio diario está propuesto para que no usas más de 1 hora de tu día.
Mira algunas de las recetas que tenemos para esta semana:
Y estas son las actividades planteadas, todas con un vídeo de Youtube que no tienes nada más que seguir:
¿Qué supone 1 hora, perdón, 55 minutos en todo el día si con ello consigues estar en forma y mantener tu peso?
Además no todos los días son programaciones de 1 hora, hay días en los que solo tienes que hacer un Hiit de 15 minutos, ¡¡15 minutos!!, y otros días en los que puedes disfrutar de un paseo caminando o una vuelta en bici sustituyendo alguno de los vídeos propuestos.
¿Crees que no serás capaz de cumplir con el planificador?
Cuéntame qué crees qué es lo que te va a costar más trabajo.
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Lunes
Pollo al horno con pimentón picante
Equipment
- Horno
- Fuente para horno
Ingredientes
- 4 u. Cuartos traseros de pollo Zanco y contrazanco
- Ajo en polvo Puedes cortar los dientes de ajo y picarlo para echarlo por encima
- Sal
- Pimentón picante Me gusta utilizar el Pimentón de la Vera, pero si no tienes vale igualmente el de la marca blanca del supermercado.
Elaboración paso a paso
- Pon a precalentar el horno a 200º.
- Mientras el horno se calienta te da tiempo a preparar el pollo para hornear.
- Pon el pollo en la fuente de pirex, si no te caben puedes ponerlo directamente en la fuente del horno.
- No hace falta que añadas ni aceite ni agua.
- Echas al pollo las especias que desees, en este caso yo eché pimentón picante, ajo en polvo y sal.
- Metes el pollo en el horno en el nivel del medio.
- Tiempo en el horno 55 minutos.
Notas
- Esta vez aproveché el espacio que quedaba en la bandeja grande del horno y metí brécol congelado, con dos dedos de agua, le eché sal, y pimentón picante también y dejé que se cocinase con el pollo.
- El brécol debes sacarlo 10 minutos antes para que no se queme.
- También puedes hacer arroz en blanco en la arrocera Lékué, son 12 minutos, no mancha nada y en casa hay gente que quiere siempre acompañar la comida con arroz o patatas.
- Si sobra pollo, puedes utilizarlo para la comida o cena del día siguiente, calentándolo en el microondas está tan rico como recién hecho.
Arroz integral con vegetales al curry y pollo
Equipment
- Sartén
- Arrocera Lékué
- Microondas
Ingredientes
- 120 g Arroz Integral
- 300 ml Agua
- 5 g Ajo
- 30 g Pimiento rojo
- 30 g Pimiento verde
- 30 g Repollo
- 100 g Pechuga de pollo
- 50 g Zanahoria
- 50 g Cebolla
- 20 g Champiñones
- 20 g Cuury
- 50 g Leche de coco
Elaboración paso a paso
- Preparamos el arroz en nuestra arrocera Lékué, con nuestros 120 g de arroz y 300 ml de agua durante 18' a 800W en el microondas
- Mientras en una sartén calentamos aceite.
- Cortamos los ingredientes en trozos pequeños.
- Cuando el aceite esté caliente, echamos en la sartén la carne y la verdura.
- Añadimos en la sartén la leche de coco y el curry los últimos 5 minutos.
- Finalmente mezclamos el arroz hecho en la arrocera con la carne con verduras preparadas en la sartén.
Notas
Martes
Carne picada
Equipment
- Sartén
Ingredientes
- 1 kg Carne picada Compra el trozo de carne que quieras y que te lo piquen.
- 600 g Tomate triturado Leer etiqueta si lo compras en lata, mira que no tenga azúcar añadido. Puedes preparar el tomate triturado tú fácilmente con el picador manual.
- 3 cda Aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes Ajo
- 2 ud. Cebolla
- 1 lata Aceitunas rellenas
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
Elaboración paso a paso
- Calienta en la sartén el aceite
- Sofríe el ajo y la cebolla
- Añade la carne a la sartén una vez el ajo y la cebolla estén un poco dorados.Ve revolviendo la carne para que se haga bien por todas las zonas.Si usas la sartén tradicional pon fuego medio.
- A los 10 minutos añade el tomate triturado.
- Añade la pimienta, la sal, las aceitunas y el orégano.
Notas
Un plato muy versátil, ya que lo puedes acompañar tanto con patatas, con arroz o con pasta integral. Mi favorita, la carne picada con ensalada de canónigos.
Otra opción saludable para acompañar la carne picada puede ser menestra o verduras varias, cocina alguna verdura en papillote con la vaporera Lekue.
Encontrarás recetas también en este blog para la coliflor, el repollo, calabacín, berenjena, pimientos,…
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