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Hoy os voy a contar una receta que me alegró el día.
Una Receta de pescado para niños, económica y fácil de preparar.
Para empezar mis niños torcieron el morro al decirles que de comida había Bacalao, pero cuando la probaron les encantó.
A mí también me gustó verlos disfrutar con el pescado y comiendo cosas saludables y sin procesar, por eso os cuento las ventajas de esta receta y cómo prepararla.
Esta receta del bacalao con patatas tiene varias virtudes:
- Fácil
- Rápida
- No necesita vigilancia
- Ingredientes fáciles de tener en casa o de conseguir
- No necesita casi preparación
- Todo es comida real
- Procesados admitidos: Pescado congelado y tomate natural triturado.
- Casi no lleva aceite
Patatas con bacalao
Ingredientes
- 200 g Bacalao
- 5 dientes Ajo
- 1 medidor Tomate triturado
- 2 Patatas medianas
- ½ medidor Aceite oliva
- 1hoja Laurel
- Sal
- 2 medidores de Agua
Modo de preparación
- El día antes poner el bacalao en remojo.
- Pelar y picar los dientes de ajo, introducir en el recipiente el aceite, los
- ajos y el tomate. Seleccionar función
- SOFRITO, 10minutos, 120ºC.
- Añadir el bacalao desmigado y las
- patatas, mezclar y añadir el agua.
- Seleccionar MULTIFUNCTION, 30
- minutos, 120ºC. Pulsar START
Así de fácil con el Robot Multifunción, sin tener que vigilar la comida y sin perder tiempo.
Puedes visitar mi canal de youtube para ver esta receta y más
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