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Planificar para hacer vida saludable
Hola a todos mis queridos escuchantes del modo de vida saludable, hoy me ha surgido la necesidad de compartir mis planificadores saludables que me ayudan en mi día a día a cocinar saludables.
En ellos organizo mis menús saludables basados en comida real, pero lo mejor es que son RECETAS PARA TORPES.
En este caso voy a contarte cómo consigo que mi familia y yo, comamos siempre de forma saludable, a pesar de que no me gusta cocinar.
Te cuento tus trucos para ahorrar tiempo en las gestiones diarias como cocinar sano, para cinco personas.
Cómo hacer ejercicio a diario y algunas de las aplicaciones y herramientas modernas que me facilitan.
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Empezamos la semana con una reflexión, una reflexión que quiero compartir con vosotros porque a mí me está ayudando mucho.
Surge el problema a la hora de hacer la comida familiar
Es algo que no hace mucho que la práctico.
Por ejemplo, el año pasado no planificaba las comidas de la semana.
Se me hacía bastante pesado la hora de bajar a la cocina y pensar lo qué tenía que hacer de cena y de comida del día siguiente.
A veces no tenía los ingredientes necesarios para hacer una receta, o porque tenía que pensar en ese momento que iba a hacer.
Las comidas iban mucho más desorganizadas, no programaba la semana y a veces comíamos carne todos los días.
Con la planificación de menús mi vida cambió
Empecé hace unos meses a planificar los menús.
Personalmente me encantaría que alguien planificase los menús semanales basados en comida real y que le gusta a toda la familia.
No encontré a nadie que lo hiciese por mí, así que me puse a ello.
Al principio me liaba un montón.
Cogía varios libros, seleccionaba un montón de recetas y me liaba cuando iba a hacer la compra porque no tenía mano las cantidades que había que contar.
Planificación de los menús semanales los domingos
Ahora, lo primero que hago es pensar lo qué vamos a comer en toda la semana.
Apunto comidas y cenas, y acompañamientos del plato principal.
Hago la compra en el supermercado on line de todos los ingredientes que me hacen falta, con el libro de recetas al lado y siguiendo por orden los platos que voy a cocinar.
Cuando llega la compra saludable semanal el lunes
Reviso las fechas de caducidad.
Me fijo sobre todo de los platos que voy a preparar a partir del miércoles, y si es necesario, los congelo.
Inspiración para planificar los menús saludables, fáciles de cocinar y basados en comida real.
Para preparar el menú semanal me inspiro en mis libros de recetas.
- Recetario de Taurus Master Cuisine
- Recetas Lekué
- Recetas de Mycook de Taurus
- Recetas de la olla a presión WMF
- Platos de horno fáciles de preparar
Las cenas saludables sin perder el tiempo pero consistentes
Para las cenas no me complico demasiado.
A mi familia le gusta cenar de plato, vienen de entrenar y con hambre.
Algunas ideas de menús para las cenas:
- Huevos con ensalada y arroz.
- Huevos cocidos con jamón y guisantes.
- Huevos escalfados en garbanzos.
- Filetes a la plancha con patatas.
- Crema de calabaza comprada
- Gazpacho
Beneficios de la planificación de menús
Planificar los menús me resultó complicado y me costó adaptarme los domingos a dedicarle un rato a la alimentación familiar.
Los beneficios de la programación de menús semanales están siendo impresionantes.
- Me cuesta menos hacer la cena y la comida.
- Hacemos una alimentación variada.
- Los platos que comemos están siempre preparados (o casi siempre) con base en comida real.
- Voy descubriendo nuevas funciones de mis aparatos de cocina que facilitan la labor.
- Estoy aprendiendo a cocinar comidas ricas sin mucho esfuerzo.
No penséis que no resultó fácil.
La verdad es que poco a poco fui mejorando y sigo mejorando.
Por eso se me ocurrió que podía compartir el trabajo que realizo con vosotros.
Compartir mis menús saludables con la comunidad, me obliga a planificarme
Compartiré estas semanas en las redes sociales, sobretodo en Instagram, el menú que hago el día anterior.
También os apuntaré el ejercicio que hago el día anterior.
Si todo queda documentado, en algún momento que no tenga inspiración, puedo recurrir a ellos.
Por otra parte compartiré SEMANALMENTE con los suscriptores a mi newsletter la planificación semanal de comidas.
¿Quieres acompañarme en este reto de planificación saludable?
Me gustaría saber si te interesa que comparta este contenido de ideas saludables para comer todos los días de la semana.
A mí me parece muy buena idea y por lo menos a mí, me va a servir para organizarme.
Espero que te sirva de ayuda.
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¿Qué conseguiré si me suscribo gratuitamente?
Conseguirás planificación para la semana con comidas saludables, recetas súper fáciles para torpes como las que hago yo.
Recetas pensadas para familia numerosa como somos en casa.
Evita abrir una lata de cualquier chorrada, y comerte lo primero que pillas por no pensar y porque no tienes nada planeado.
Ahora mismo la llamada a la acción es » Únete a la comunidad y consigue el primer planificador saludable gratis», recibe el primer planificador Premium y comprueba qué tal es el contenido que voy a compartir contigo y si te gusta, también dímelo para ayudarme a mejorar.
Bueno, también me encantaría que me dejases ideas saludables para comer de recetas muy fáciles.
Hasta aquí mis consejos para hacer vida saludable en este entorno saludable. Tengo muchos más.
A lo mejor tu tienes algo que te funciona y quieres dejarme en los comentarios.
Te aseguro que será muy bienvenido, siempre me gusta aprender.
Voy a compartir con mis suscriptores todas las semanas los menús semanales que preparo, no te quedes fuera de la lista.
Escucha el audio para saber cómo vamos a hacer y cómo puedes mejorar tu planificación de comidas semanal.