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07 Cómo evitar el estreñimiento

Estreñimiento en la dieta cetogénica

Te cuento lo qué puedo tomar si estoy haciendo una dieta cetogénica y tengo miedo al estreñimiento por consumir poca fibra.

o que voy a hacer hoy es a contar cómo hago para evitar el estreñimiento, ya que el estreñimiento es uno de los efectos secundarios que tiene una dieta cetogenica y que es comprensible.

Casi no se toma fibra.

No tomas frutas y casi no tomas verduras.

Puedes conseguir fibra extra si tomas verduras, como espinacas, pepino, rúcula o canónigos, pero para mí no es fibra suficiente, ya que a mí me gusta tomar fruta que tiene mucha fibra.

Si quieres evitar el estreñimiento, misión fundamental para no tener que abandonar la dieta por este problema, busca en dónde conseguir fibra extra.

Yo normalmente lo que tomo para evitar el estreñimiento es trigo, salvado de trigo, pero en las dietas cetogénicas lo que te recomiendan, es una que es más 100% fibra.

Opción 1 contra el estreñimiento

Toma dos cucharadas de «plantagro», creo que se dice así .

La que compré yo le llamaban el nombre de una planta distinta. Psyllium, pero es lo mismo.

Cáscaras orgánicas de psyllium MeaVita, 99% puras, cáscaras de psyllium indio, altas en fibra y veganas .

La compré por Amazon y costaba 22€ porque es un kilo, y tenía plena confianza en que iba a funcionar y que me iba a gustar.

Pero tienes el paquete de 500 g por 9€, por si prefieres probar y no sabes si te va a gustar:

Opción 2 contra el estreñimiento en una dieta cetogénica

Otra cosa que puedes comprar, de hecho yo lo compré, es leche de magnesio:

Funciona también muy bien contra el estreñimiento que se sufre sobre todo cuando hacer una dieta cetogénica.

Cómo preparo la fibra para evitar el estreñimiento

Así es cómo tomo yo el Psyllium.Lo acompaño con Kefir y semillas de lino y semillas de sésamo.Está muy bueno y me ayuda a regular mi intestino.
Así es cómo tomo yo el Psyllium.
Lo acompaño con Kefir y semillas de lino y semillas de sésamo.
Está muy bueno y me ayuda a regular mi intestino.

Cómo tomar la fibra para evitar el estreñimiento en dieta keto.

La puedes tomar con yogur o kéfir como te comenté antes. El kéfir ayuda a perder peso.

Al favorecer el tránsito intestinal, el kéfir facilita también la eliminación de grasas. Así, es ideal para incluirlo en una dieta de adelgazamiento.

Para que el efecto del kéfir sea anti estreñimiento has de recogerlo después de 24 horas de ferementación.

En este artículo te cuento todo sobre el kéfir, cómo prepararlo, cómo conseguirlo y todos los beneficios que tiene:

«Cómo hago kéfir de leche y todos sus cuidados»

Si estás haciendo una dieta cetogénica y no puedes tomar muchos lácteos, tampoco te preocupes porque el azúcar de la leche en el kéfir ha desaparecido gracias a la fermentación necesaria para su producción.

Otra forma para evitar el estreñemiento es tomar las semillas de Psyllium:

Yo, cuando estoy haciendo dieta cetogénica, la tomo acompañada de huevo, en tortilla.

La receta es muy fácil porque la prepara en el microondas y la hago para desayunar en un plis plas.

Coge dos huevos y dos cucharadas de psyllium.

Eché dos cucharadas de fibra, puedes coger solo una, quedará menos densa.

Lo bates todo junto para que ligue bien.

Metí el preparado un minuto en el microondas y ya está hecha.

Es chiclosa, pero no está mal.

Cómo me siento durante el reto de dieta cetogénica

No sé si estaré tomando poca grasa.

Estoy comiendo casi como habitualmente y no he notado nada, ni bueno, ni malo.

Os seguiré contando.

Tres productos llenos de fibra y que a mí me funcionan. Admitidos en una dieta cetogénica.

Esto es lo que puedes tomar:

  • Cáscara orgánica de psyllium, 99% puras. (500 g.) Plantagro
  • Semillas de lino
  • Salvado de trigo

Combina estos ingredientes con kéfir de leche, la combinación perfecta antiestreñimiento.

Más datos sobre los productos que evitan el estreñimiento en la dieta cetogénica

Te cuento lo que más me gusta para evitar el estreñimiento y cómo puedes tomarlo.

Puedes ver el vídeo de la entrada aquí:

Otros capítulos sobre dieta cetogénica aquí:

Productos que te pueden interesar si estás haciendo dieta Keto

REGALO: Seis recetas originales con kéfir de leche

¿Qué utensilios necesito?

  • Papel de cocina
  • Una goma
  • Tarro de cristal de litro y medio
  • Escurridor de plástico
  • Espátula
  • Recipiente con tapa para guardar el kéfir preparado.
  • Un sitio oscuro y frío, no más de 20 º

Aprovechando que iba a comprar unas perlas de kéfir nuevas, he encargado este escurridor de medio litro para hacer todo el proceso más rápido y cómodo.

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Y el tarro para dejar fermentar el kéfir, estos tarros tienen la ventaja adicional de venir con un accesorio para mantener el contenido cubierto por el líquido, la abertura de los tarros es suficiente para poder introducir la mano y colocar el contenido si hiciera falta y que no esté cerrado herméticamente. Muy recomendables.

La opción alternativa es cubrir tarros de cristal, no con la tapa original, sino con una servilleta de papel o tela sujetándola con una goma.

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